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février 2010
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Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 : http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/cocktail-baies-agrumes.htm Choisissez la simplicité pour vos courses livrées à domicile en consultant le détail des différents supermarchés en ligne… Profitez vite des livraisons gratuites . Auchandirect, Carrefour, Coursengo, Houra, Monoprix, Telemarket • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. • Ce cocktail a été imaginé par Sandrine Houdré-Grégoire, barmaid émérite, toute nouvelle Food & Beverage Manager à l'Hôtel Édouard 7, Paris 2ème en collaboration avec Régis Célabe, chef barman du bar de l'E7. • Consultez notre dossier sur la Bière de Printemps. • Nous pensons que vous aimerez aussi : Cocktail Coup de Coeur Cocktail Verte Attitude • A noter : le supermarché en ligne Ooshop devient Carrefour. C'est bientôt (ou c'est nouveau sur Cooking2000) : • 77 ème Fête du Citron® - du 12 février au 03 mars 2010 - Menton fait son Cinéma • Salon International de l'Agriculture (SIA) - du 27 février au 7 mars 2010 à Paris • Sirest 2010, Restauration Hors Foyer - Parc des expositions Paris Nord-Villepinte - Hall 5 - du 6 au 10 mars 2010 • Bon Appétit : L'alimentation dans tous les sens - du 2 février 2010 au 2 janvier 2011 à Paris Bonne journée et bon appétit à tous… Cocktail Baies des Agrumes Photo : © Philippe Asset Brasseurs de France Cocktail pour 1 personne Préparation : 1 minute Ingrédients : • 4 cl de jus de pamplemousse rose frais • 2 cl de jus de fenouil frais • 1 cl de sirop de gingembre • 1/2 blanc d'oeuf (optionel) • moulin à poivre "mélange 5 baies" • bière de printemps Les différentes étapes • Mélanger au shaker les jus et le sirop. • Verser la préparation dans un verre. • Compléter de Bière de Printemps. • Terminer par un tour de moulin "mélange 5 baies". Un cocktail de Sandrine Houdré-Grégoire Hôtel Édouard 7, 75002 Paris © Brasseurs de France Tous droits de reproduction réservés Les livres de cuisine en vedette Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Les livres de cuisine en vedette" : Confitures et Gourmandises de nos Grands-Mères de Rose Morin Bon appétit : L'alimentation dans tous les sens de Collectif Nos derniers dossiers Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Dossiers" : Saucisse de Morteau (02/2010) Echalote Traditionnelle (02/2010) Saucisse (01/2010) Veau du Limousin (01/2010) Nouveaux produits Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Info Produits" : Des fêtes de Pâques 2010 très chocolat avec Michel Cluizel Pour Pâques 2010, Comtesse du Barry réunit le foie gras et le cacao Isigny Sainte-Mère, un printemps tout en nouveautés En 2010, plantez gratuitement la pomme de terre Pompadour Vos sorties gourmandes • Bon Appétit : L'alimentation dans tous les sens - du 2 février 2010 au 2 janvier 2011 à Paris • Foire de Lyon 2010 - du 19 au 29 mars 2010 à Lyon-Eurexpo • NOUVEAU : Jour du Macaron® - 20 mars 2010 • NOUVEAU : 10ème Journée Nationale du Fromage - 27 mars 2010 • Pour toutes ces différentes sorties gourmandes, réserver dès maintenant vos hôtels. Cooking2000 n'est pas organisateur de ces événements. Comme toujours, partagez ces informations… • Retrouvez-nous aussi sur Facebook et/ou sur Twitter. • Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!! • N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale. • Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.

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