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Recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000
Recette du jour : Cocktail Cidre Chaud

Cocktail Cidre Chaud
Cocktail Cidre Chaud Photo : © Cidres de France
Photo :
© Cidres de France
Personne(s) : 4 personnes

Ingrédients :
• 75 cl de cidre brut
• 1 orange
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• 1 bâton de cannelle
• 2 clous de girofle


Les différentes étapes :
• Lavez l'orange et coupez-la en rondelles (en gardant l'écorce).

• Mettez le cidre et tous les ingrédients dans une casserole.
• Faites chauffez jusqu'au frémissement de la préparation.

• Laissez mijoter 10 minutes.

• Servez chaud.
• Pour la décoration, vous pouvez servir avec un morceau de bâton de cannelle.


© Cidres de France
Tous droits de reproduction réservés

En savoir plus…

• Les Français consomment en moyenne 5 litres de cidre par an et par ménage.
• Boisson naturelle, sans aucun ajout de sucre, de colorant ou d'arôme articifiel, le cidre mêle simplicité et complexité gustative.
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Cette semaine dans votre agenda
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(*) Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Bon appétit…


Séance de rattrapage
OEufs Mayo Mimosa
Prix
A.S.O.M 2013

OEufs Mayonnaise Mimosa Photo : © Jean Boutang
Photo :
© Jean Boutang 		Cocktail
Suze
Chocolat Blanc

Cocktail Suze Chocolat Blanc Photo : DR
Photo :
DR 		Rillettes
sur
lit d'endive

Rillettes sur lit d'endive Photo : © Centre d'Information des Charcuteries-produits Traiteurs (CICT)
Photo :
© CICT


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