Le 13 août 2015, Cooking2000 a fêté ses 15 ans. Bon anniversaire et merci pour votre soutien et vos visites.
La naissance du cocktail (*) a vu le jour après la guerre hispano-cubaine, lorsque les troupes de Teddy Roosevelt arrivèrent en grand nombre à Cuba.
Un après-midi, des soldats américains en permission se réunirent dans un bar local. L'un d'eux
passa alors la commande suivante : du Bacardí Carta Oro (nouveau nom de Bacardí Gold), du cola avec glaçons et un quartier de citron vert.
L'un des soldats suggéra alors de porter un toast et déclara « Por Cuba Libre !», en l'honneur de la récente libération de Cuba. Le Cuba Libre, tel qu'on le déguste
encore aujourd'hui, était né.
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