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Recette du jour : Crêpes faciles au lait en poudre
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Bonne journée et bon appétit à tous…
Crêpes faciles au lait en poudre
Photo : © Régilait
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Recette pour 6 personnes
Préparation : 5 minutes (+ 15 minutes de repos)
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
• 6 cuillères à soupe bombées de lait en poudre Régilait (écrémé, demi-écrémé ou entier selon les goûts)
• 250 g de farine
• 2 oeufs
• 30 g de sucre semoule
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Ingrédients (suite) :
• une pincée de sel fin
• 1/2 litre d'eau
Les différentes étapes
• Mélanger tous les ingrédients secs ensemble dans un saladier.
• Verser petit à petit l'eau en remuant délicatement.
• Ajouter en final les deux oeufs battus.
• Remuer et laisser reposer quelques minutes.
• Cuire dans une poêle à crêpes.
© Régilait
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