Ingrédients : 2 litres de Moules de Bouchot 40 g d'échalotes 50 g de beurre 20 g de persil 20 cl de vin blanc 100 g d'Andouille de Vire 150 g de pomme Granny 10 cl de pommeau 10 g de crème fraîche beurre sel poivre 4 carrés de pâte feuilletée 10 g de ciboulette
Les différentes étapes : Nettoyer les moules.
Éplucher et hacher l'échalote.
Hacher le persil.
Comme toujours, partagez ces informations… Retrouvez-nous aussi sur Facebook.
Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!!
N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale.
Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.