Recette du jour : Jus de pamplemousse de Floride, carottes et gingembre frais

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Bonne journée et bon appétit à tous…

Jus de pamplemousse de Floride, carottes et gingembre frais

Photo : © FDOC

Recette pour 2 personnes

Préparation : 10 minutes
Cuisson : Pas de cuisson

Ingrédients :
• 4 pamplemousses roses de Floride
• 8 carottes
• 2 cm de gingembre frais

Les différentes étapes
• Laisser refroidir les carottes et les pamplemousses au réfrigérateur pendant 30 minutes environ pour que le jus soit frais.

• Eplucher les carottes et la racine de gingembre.
• Extraire les jus, à l'aide d'une centrifugeuse.
• Presser ensuite les pamplemousses au presse-agrume.

• Mélanger les jus et déguster sans attendre.

© FDOC - Florida Department of Citrus
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