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Recette du jour : Petits Oursons Guimauve® en Voiture
Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 :
http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/petits-oursons-guimauve-en-voiture.htm
• Consultez notre article sur le livre "L'authentique Petit Ourson Guimauve - 30 recettes cultes" aux éditions Marabout.
• Pour un goûter d'enfants, vous pouvez monter plusieurs voitures, les décorer pour simuler une course… et tout se mange !
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• Découvrez notre séance de rattrapage, les 3 dernières recettes présentées dans la recette du jour.
Cette semaine dans votre agenda :
• NOUVEAU : Parcours initiatique du foie gras du Sud-Ouest à Paris - du 24 octobre au 18 décembre 2011 dans 15 restaurants parisiens avec 10 chefs participant
• Novembre 2011, Mois des Produits Tripiers - Pendant tout le mois de novembre, partout en France
• 3ème édition du Festival International de la Photographie Culinaire - du 28 octobre au 13 novembre 2011 à Paris
C'est bientôt (ou c'est nouveau sur Cooking2000) :
• 81ème Foire Internationale et Gastronomique de Dijon - du 1er au 13 novembre 2011
• NOUVEAU : Salon Bio Marjolaine du 5 au 13 novembre 2011
(*) Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Bonne journée et bon appétit à tous…
Petits Oursons Guimauve® en Voiture
Photo : © I. Chovancova
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Recette pour 1 voiture (lire la recette pour comprendre)
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
• 5 gaufrettes à la framboise
• 2 mini roulés au chocolat
• chocolat noir fondu
• 2 rouleaux de réglisse
• 6 Petits Oursons Guimauve® CEMOI
• sucre fantaisie rose
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Ingrédients (suite) :
Matériel nécessaire :
• Pics en bois
• 1 ombrelle en papier
Les différentes étapes
• Poser 2 gaufrettes à cheval sur 2 mini roulés au chocolat.
• Fermer la voiture sur 3 côtés en posant des gaufrettes, les coller avec un peu de chocolat fondu.
• À partir des 2 rouleaux de réglisse, enrouler de façon serrée pour constituer 4 rouleaux qui seront les roues.
• Piquer un pic en bois en dessous de 2 Petits Oursons Guimauve® et les planter dans les gaufrettes pour les faire tenir.
• Décorer l'un des Petits Oursons Guimauve® avec 1 ombrelle.
• Poser cette voiture sur un chemin de sucre rose, disposer des Petits Oursons Guimauve® qui feront le cortège.
Une recette de Catherine Quévremont
extraite du livre "L'authentique Petit Ourson Guimauve - 30 recettes cultes" aux éditions Marabout
© Marabout
Tous droits de reproduction réservés
Séance de rattrapage
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Vos sorties gourmandes
• NOUVEAU : Le Cidre d'automne, premier cidre de l'année sera disponible à partir du 3 novembre 2011, date officielle de sa sortie
• Salon de La Revue du vin de France 2011 - 2ème édition en Belgique - les 5 et 6 novembre 2011 - à Bruxelles
• Pour vos différentes sorties gourmandes, réserver dès maintenant vos hôtels.
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