Ingrédients : • 1 pâte à Pizza Epaisse et Moelleuse Herta • 150 g de Mozzarella Galbani • 10 tranches de Filet de Bacon Herta • 3 cuillerées à soupe de coulis de tomates • ½ petit oignon jaune • 100 g de champignons de Paris frais • 5 olives vertes dénoyautées • 1 cuillerée à soupe de parmesan râpé Galbani • ½ branche de romarin • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Les différentes étapes : • Préchauffez votre four Th. 7-8 (220°C).
• Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.
• Dans une poêle, faites revenir les champignons et l'oignon émincé avec l'huile d'olive pendant 3 minutes environ à feu moyen.
• Coupez la mozzarella en fines tranches et les olives en rondelles.
• Répartissez le coulis de tomates sur la pâte puis les champignons et les oignons.
• Disposez les tranches de mozzarella en alternance avec le bacon, ajoutez les olives.
• Placez quelques petits bouquets de romarin sur la pizza.
• Faites cuire dans votre four pendant 12 à 15 minutes.
• La pizza faite à la maison marque des points et remporte un succès grandissant. Son plus : des produits frais et au goût de chacun !
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