Ingrédients : 1 pâte à pizza fine de 400 g 130 g de crème épaisse 100 g de lardons 100 g d'emmental râpé 2 pommes de terre cuites 1 filet d'huile d'olive poivre du moulin
Les différentes étapes : Préchauffez votre four Th. 7 (210°C).
Étaler la pâte à pizza sur un papier de cuisson.
Marquer la pâte à 1 cm du bord.
Disposer une fine couche de crème, poivrer, ajouter les pommes de terre préalablement émincées, les lardons et parsemer d'emmental.
Arroser d'un filet d'huile d'olive.
Enfourner 15 minutes.
Servir accompagnée de mesclun.
Déguster aussitôt !
La pizza faite à la maison marque des points et remporte un succès grandissant. Son plus : des produits frais et au goût de chacun !
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