Ingrédients : • 8 feuilles de brick • 300 g de Comté coupé en morceaux • 100 g de fromage frais • 1 bouquet de feuilles de menthe • huile d'olive • poivre
Les différentes étapes : • Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
• Rassembler le Comté, le fromage frais et les feuilles de menthe, puis poivrer.
• Mixer afin d'obtenir une pâte homogène.
• Badigeonner les feuilles de brick d'huile d'olive avec un pinceau.
• Découper chaque feuille de brick en deux.
• Déposer un peu d'appareil au fromage sur chaque moitié de brick puis les plier pour former des samoussas.
• A la fin du pliage, re-badigeonner d'huile les deux faces du samoussa.
• Mettre une feuille de papier cuisson alimentaire sur une plaque de four et y déposer les samoussas.
• Enfourner 15 à 20 minutes.
• Servir chaud avec, par exemple, un mesclun aux agrumes.
Comme toujours, partagez ces informations… • Retrouvez-nous aussi sur Facebook.
• Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!!
• N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale.
• Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.
Retrouvez Cooking2000 sur Facebook (www.facebook.com/Cooking2000) !
