Retrouvez Cooking2000 sur Facebook (www.facebook.com/Cooking2000) !
Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 :
http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/tarte-au-choco-kiwi-et-petit-ourson-guimauve.htm


  Les recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000 (http://www.cooking2000.fr) - Made in France
Recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000

Recette du jour : Tartes Choco-Kiwi et Petits Oursons Guimauve


Tartes Choco-Kiwi et Petits Oursons Guimauve
Tartes Choco-Kiwi et Petits Oursons Guimauve
Photo : © I. Chovancova
Photo : © I. Chovancova
Personne(s) : 4 personnes

Ingrédients :
1 pâte brisée
150 g de chocolat noir
6 Petits Oursons Guimauve CEMOI
10 cl de crème liquide
2 kiwis

Matériel nécessaire :
4 moules à tartelettes


Les différentes étapes :

• Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

• Garnir les moules à tartelettes de pâte brisée et piquer le fond à la fourchette.
• Enfourner et laisser cuire 15 minutes.

• Râper le chocolat et couper 2 Petits Oursons Guimauve® en petits morceaux.
• Faire bouillir la crème liquide et la verser sur le chocolat et les morceaux d'oursons.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple.

• Éplucher les kiwis et les couper en fines rondelles.
• Répartir les rondelles de kiwi dans le fond des tartelettes puis verser dessus la ganache au chocolat.
• Laisser refroidir complètement.

• Terminer en déposant 1 Petit Ourson Guimauve® sur chaque tartelette.



Une recette de Catherine Quévremont
extraite du livre "L'authentique Petit Ourson Guimauve - 30 recettes cultes" aux éditions Marabout

© Marabout
Tous droits de reproduction réservés


En savoir plus…

• Consultez notre article sur le livre "L'authentique Petit Ourson Guimauve - 30 recettes cultes" aux éditions Marabout.
• Les visiteurs du Salon du Chocolat 2012 (du 31 oct. au 4 nov. 2012) seront accueillis par un Petit Ourson Guimauve® CEMOI au format géant de 4 m sur le parvis du Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Ils découvriront également trois oursons de 2m, 2.5m et 3m, dispersés dans les allées du Salon.
• Découvrez nos recettes à base de kiwi.
• Vous aimerez les recettes suivantes :
Charlottes à la Crème de MarronsCharlottes à la Crème de Marrons
Petits Oursons Guimauve® en VoiturePetits Oursons Guimauve® en Voiture


NOUVEAU : Nous mettons en place une nouvelle liste de diffusion sur les vins, les champagnes et les alcools(*). Vous pouvez vous inscrire gratuitement dès maintenant.

• Retrouvez notre séance de rattrapage, les 3 dernières recettes présentées dans la recette du jour.

Cette semaine dans votre agenda
Votre réservation au restaurant avec LaFourchette.com
• Retrouvez-nous sur Facebook.

C'est bientôt (ou c'est nouveau sur Cooking2000)
Le Cidre d'automne, premier cidre de l'année - disponible à partir du 25 octobre 2012
NOUVEAU : Salon du Chocolat 2012 - du 31 oct. au 4 nov. 2012
Novembre 2012, Mois des Produits Tripiers - pendant tout le mois de novembre, partout en France

(*) Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.


Bon appétit à tous…



Séance de rattrapage
Noix de Saint-Jacques
et châtaignes en
coquille de choux

Noix de Saint-Jacques et châtaignes en coquille de choux
Photo : © Sabaton / Philippe Barret

Photo : © Sabaton
Philippe Barret
Crème brulée
pommes de terre
et saumon fumé

Crème brulée pommes de terre et saumon fumé
Photo : © Pommes de terre, tellement de caractères !

© Pommes de terre,
tellement de caractères !
Truites
à la
Normande

Truites à la Normande
Photo : © CIPA / Philippe Asset

Photo : © CIPA
Philippe Asset



Les livres de cuisine en vedette
Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Les livres de cuisine en vedette" :
Du chèvre tous les jours ! de CollectifDu chèvre tous les jours ! de Collectif
L'authentique Petit Ourson Guimauve : 30 recettes cultes de Catherine QuévremontL'authentique Petit Ourson Guimauve : 30 recettes cultes de Catherine Quévremont

Voir aussi les meilleures ventes de livres sur Cooking2000.


Nos derniers dossiers
Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Dossiers" :
Produits tripiers (09/2012)Produits tripiers (09/2012)
La France des Biscuits et des Gâteaux (09/2012)La France des Biscuits et des Gâteaux (09/2012)

Pain d'Epices (09/2012)Pain d'Epices (09/2012)
Rillettes (09/2012)Rillettes (09/2012)



Nouveaux produits
Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Info Produits" :
X.B - Sex on the Beach (*)X.B - Sex on the Beach (*)
GreenPan fête ses 5 ans de cuisine saine et d'innovationGreenPan fête ses 5 ans de cuisine saine et d'innovation

Le Ketchup Primeur Heinz 2012 est arrivéLe Ketchup Primeur Heinz 2012 est arrivé
Jack Daniel's(*) en série limitée avec White Rabbit SaloonJack Daniel's (*) en série limitée avec White Rabbit Saloon




Vos sorties gourmandes
NOUVEAU : Festival Le Goût du Large à Port-en-Bessin - les 10 et 11 novembre 2012
NOUVEAU : Le Salon International du Livre Gourmand de Périgueux - du 16 au 18 novembre 2012
• Pour vos différentes sorties gourmandes, réserver dès maintenant vos hôtels
Cooking2000 n'est pas organisateur de ces événements.



Comme toujours, partagez ces informations…
• Retrouvez-nous aussi sur Facebook.
• Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!!
• N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale.
Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.

© 2000-2017 Cooking2000