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Recette du jour : Tarte à la fondue de poireaux, fromage frais et allumettes de lardons
Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 :
http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/tarte-aux-poireaux-fromage-et-lardons.htm
Consultez notre article sur la Pâte Feuilletée Trésor de Grand Mère Herta.
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Recettes de Noël
Bonne journée et bon appétit à tous…
Tarte à la fondue de poireaux, fromage frais et allumettes de lardons
Photo : © Herta
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Recette pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
1 Pâte Feuilletée Trésor de Grand Mère Herta
200 g d'allumettes de Lardons Nature Herta
2 blancs de poireaux
150 g de fromage frais ail et fines herbes
200 ml d'eau
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Les différentes étapes
Coupez les blancs de poireaux en deux dans le sens de la longueur puis émincez-les.
Faites-les cuire environ 10 minutes sur feu doux, dans une poêle contenant l'eau (jusqu'à ce que l'eau soit évaporée).
Ajoutez le fromage frais et prolongez la cuisson de 2 minutes.
Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson, disposez les poireaux puis les lardons.
Faites cuire en bas de four environ 20 minutes
© Herta
Tous droits de reproduction réservés
Reproduit par Cooking2000 avec l'autorisation de Herta
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