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Fête de la Framboise
à Concèze
le 10 juillet 2011

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Espace Shoppping

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Mon congélateur et moi,
on cuisine comme ça !
de Collectif

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Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 : http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/triffle-brownies-cookies-et-framboise.htm • Ouvrir son congélateur, c'est désormais comme ouvrir son placard à provisions : on y plonge en cas de besoin pour faire face aux invitations impromptues, en cas d'envie… et toujours pour le plaisir ! • Les surgelés proposant une gamme de plus de 5 000 produits toujours prêts à l'heure du repas; découvrez donc des recettes simples et pratiques pour nous simplifier la vie sans oublier l'essentiel : les vitamines et le goût ! • NOUVEAU : Découvrez notre séance de rattrapage, les 3 dernières recettes présentées dans la recette du jour. Cette semaine dans votre agenda : • Pensez à tester les courses en ligne car le prix du carburant est très élevé en ce moment. Profitez des nombreuses livraisons gratuites avec Auchan, Carrefour, Coursengo, Houra, Monoprix, Telemarket. C'est bientôt (ou c'est nouveau sur Cooking2000) : • Fête de la Gastronomie - le 23 septembre 2011 (*) Sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Bonne journée et bon appétit à tous… Triffle Brownies, Cookies et Framboise Photo : © Daniel Mettoudi Recette pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : Pas de cuisson Ingrédients : • 2 brownies surgelés • 3 cookies surgelés • 250g de mascarpone • 1 yaourt grec • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre • 250 g de framboises surgelées • 100 g de coulis de framboise surgelé Les différentes étapes • Laisser décongeler les brownies, les cookies, les framboises et le coulis en suivant les indications sur les paquets. • Émietter grossièrement les cookies et couper les brownies en cubes. • Fouetter le mascarpone, le sucre et le yaourt grec pour obtenir une crème bien lisse. • Préparer les verrines en commençant par une couche de brownie, puis une couche de crème, une couche de framboise, une couche de crème et terminer par les cookies émiettés pour la note croquante. • Servir sans attendre pour que les brownies ne ramollissent pas. • Ajouter le coulis de framboise pour décorer. Une recette de Laurence du Tilly © Centre d'Information sur les produits surgelés Tous droits de reproduction réservés Séance de rattrapage Panna cotta et coulis de fraise Photo : © Pierre Reguer Expression Profuiterolles et Glace Fraîcheur Photo : © SFIG Pizza au jambon cru et à la mozzarella Photo : © Gloria Les livres de cuisine en vedette Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Les livres de cuisine en vedette" : Grandes Tables pour Petites Occasions de Traiteurs de France Nutella - les 30 recettes culte de Sandra Mahut Nos derniers dossiers Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Dossiers" : Bonnotte de noirmoutier (05/2011) Tomates (04/2011) Fraises (03/2011) Oeuf (03/2011) Nouveaux produits Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Info Produits" : La Baby Trop' de la Tarte Tropézienne Pierre Hermé crée la Pâtisserie de l'été : Constellation Escarg'Hot : les escargots, vous et vos amis 51 (*) Piscine par Tabas (*) Sachez apprécier et consommer avec modération pour les boissons alcoolisées… Vos sorties gourmandes • Tous au Restaurant dans plus de 600 restaurants en France - du 19 au 25 septembre 2011 • NOUVEAU : Cuisines en Fête 2011 - (partout en France) - du 23 au 25 septembre 2011 • Pour vos différentes sorties gourmandes, réserver dès maintenant vos hôtels. Cooking2000 n'est pas organisateur de ces événements. Comme toujours, partagez ces informations… • Retrouvez-nous aussi sur Facebook. • Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!! • N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale. • Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.

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