Sortir

Fête de la Framboise
à Concèze
le 10 juillet 2011

Réservez maintenant
votre hôtel

---

Espace Shoppping

---

---

Le Meilleur et le plus simple
de la pomme de terre
de Joël Robuchon et
du Dr P.P Sabatier

---

Retrouvez cette recette en ligne sur Cooking2000 : http://www.cooking2000.com/fr/recette-du-jour/wok-de-pommes-de-terre-et-poulet.htm • Découvrez nos recettes à base de pommes de terre. • Vous hésitez encore pour choisir la bonne pomme de terre en fonction de son usage. • NOUVEAU : Découvrez notre séance de rattrapage, les 3 dernières recettes présentées dans la recette du jour. Cette semaine dans votre agenda : • Cuisine & Maison › Soldes d'été, 2ème démarque : de -20% à -70% › Amazon.fr • Pensez à tester les courses en ligne car le prix du carburant est très élevé en ce moment. Profitez des nombreuses livraisons gratuites avec Auchan, Carrefour, Coursengo, Houra, Monoprix, Telemarket. C'est bientôt (ou c'est nouveau sur Cooking2000) : • Fête de la Gastronomie - le 23 septembre 2011 Bonne journée et bon appétit à tous… Wok de pommes de terre et poulet aux petits légumes © Les pommes de terre, tellement de caractères Recette pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : • 4 belles pommes de terre pour cuisson rissolée/sautée • 4 filets de poulet • 150 g de champignons • 1 petit oignon • 150 g de pois mange-tout • 1 poivron jaune • 10 cl d'huile • 100 g de sauce aigre-douce Les différentes étapes • Lavez les pommes de terre et faites-les cuire au four à micro-ondes. • Egouttez-les et coupez-les en tranches. • Coupez les gros champignons en deux et laissez les petits entiers. • Émincez l'oignon et coupez le poivron en lamelles. • Faites blanchir les pois mange-tout dans de l'eau salée, égouttez-les et rincez-les. • Coupez chaque filet de poulet en 10 morceaux environ. • Faites cuire le poulet dans le wok quelques minutes avec un peu d'huile. • Ajoutez les pommes de terre et faites-les rissoler quelques minutes. • Ajoutez le poivron, les champignons et l'oignon. • Poursuivez la cuisson quelques instants puis ajoutez les pois mange-tout et la sauce aigre-douce. • Assaisonnez selon votre goût et servez bien chaud. © Les pommes de terre, tellement de caractères Tous droits de reproduction réservés Séance de rattrapage Profuiterolles et Glace Fraîcheur Photo : © SFIG Pizza au jambon cru et à la mozzarella Photo : © Gloria Triffle Brownies, Cookies et Framboise Photo : © Daniel Mettoudi Les livres de cuisine en vedette Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Les livres de cuisine en vedette" : Grandes Tables pour Petites Occasions de Traiteurs de France Nutella - les 30 recettes culte de Sandra Mahut Nos derniers dossiers Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Dossiers" : Bonnotte de noirmoutier (05/2011) Tomates (04/2011) Fraises (03/2011) Oeuf (03/2011) Nouveaux produits Retrouvez toutes les nouveautés dans notre rubrique "Info Produits" : La Baby Trop' de la Tarte Tropézienne Pierre Hermé crée la Pâtisserie de l'été : Constellation Escarg'Hot : les escargots, vous et vos amis 51 (*) Piscine par Tabas (*) Sachez apprécier et consommer avec modération pour les boissons alcoolisées… Vos sorties gourmandes • Tous au Restaurant dans plus de 600 restaurants en France - du 19 au 25 septembre 2011 • NOUVEAU : Cuisines en Fête 2011 - (partout en France) - du 23 au 25 septembre 2011 • Pour vos différentes sorties gourmandes, réserver dès maintenant vos hôtels. Cooking2000 n'est pas organisateur de ces événements. Comme toujours, partagez ces informations… • Retrouvez-nous aussi sur Facebook. • Envoyez cette recettte à vos familles, parents, ami(e)s, etc !!! • N'hésitez pas à nous donner vos commentaires sur Cooking2000 d'une façon générale. • Si vous n'êtes pas abonné à notre recette du jour, inscrivez-vous ici.

www.cooking2000.fr