Le salon Saveurs (salon de printemps) a ouvert ses portes le 11 mai à l'espace Champerret (métro Porte de Champerret, ligne 3)
pour le plus grand plaisir des grands et des petits. Il faut se dépêcher car les portes se refermeront le 14 mai.
Cette édition de printemps est une nouveauté. En effet, la dernière édition avait eu lieu pendant l'hiver du 1er au 4 décembre 2000.
Une centaine d'exposants présentait des produits des régions, de quoi se régaler de l'entrée au dessert.
Les fruits et les légumes étaient présents en nombre. Les fraises étaient proposées en nombre à la dégustation. On pouvait
se laisser tenter par les Cigalines, les Circines ou les Ciflorettes.
Pour celles et ceux qui étaient venus le ventre vide (comme toute l'équipe de Cooking2000...), la maison Byzance proposait à la vente
des sandwitches à base de saumon, ou de jambon ibérique d'une qualité exceptionnelle.
Malheureusement, cette année, nous n'avons pas pu accorder toute la couverture souhaitée à cet événement.
Le prochain Salon Saveurs aura lieu du 30 novembre au 3 décembre 2001 à Paris, à l'Espace Champerret. Nous vous donnerons plus
de détails à l'approche de ces dates.