Des recettes de cuisine partagées depuis 2000
Sortir, déguster et boire
Les recettes d'automne sont arrivées
Le retour de la grisaille et du froid, c'est le moment de préparer vos repas avec les produits de saison (en France) :
• les courges et les potirons/potimarrons, les champignons, les blettes (ou bettes), patates douces.
• les soupes, les veloutés et les potages.
• l'agneau bio, le porc français, les produits tripiers.
• tous les plats chauds souvent avec du fromage.
• les poissons blancs (églefin, grenadier, lieu noir, lingue et tacaud).
• les fruits d'automne sont les poires, les raisins, le kiwi de l'Adour, le kaki.
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