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décembre 2012




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1er janvier
pas d'envoi




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Agneau Presto
à
la Mangue

Agneau Presto à la Mangue
Photo : © Nicolas Louis

Photo :
© Nicolas Louis
Gratin de cabillaud
aux
champignons

Gratin de cabillaud forestier
Photo : © Frédéric Arnaud

Photo :
© Frédéric Arnaud
Tajine de grondin
aux
légumes d'hiver

Tajine de grondin aux légumes d'hiver
Photo : © Pavillon France

Photo :
© Pavillon France
Brioche des rois
aux
fruits confits

Brioche des rois aux fruits confits
Photo : © Patricia Kettenhofen / Elle&Vire

Photo : © Elle&Vire
P. Kettenhofen
Parmentier de
Ratte du Touquet
au canard confit

Parmentier de Ratte du Touquet au canard confit
Photo : © Michel Langot / La Ratte du Touquet

Photo : © M. Langot
La Ratte du Touquet
Risotto de Pur Brebis
Pyrénées aux piquillos
et chorizo

Risotto de Pur Brebis Pyrénées aux piquillos et chorizo
Photo : © J.C Amiel - Stylisme : G. Poidevin

Photo : © J.C Amiel
Styl. : G. Poidevin
Palets de veau en
chapelure croustillante de
pain complet et noisettes

Palets de veau en chapelure croustillante de pain complet et noisettes
Photo : © Pierre-Louis Viel - Stylisme : Valéry Drouet

Photo : © P.L Viel
Styl. : Valéry Drouet
Crostini de melon
de Guadeloupe IGP
au magret de canard

Crostini de melon de Guadeloupe IGP au magret de canard
Photo : © J.C Amiel / Orathay Souksisavanh

Photo : © J.C Amiel
O. Souksisavanh
Coeur fondant
au
NUTELLA®

Coeur fondant au NUTELLA®
Photo : © P.L Viel / Styl. : Valéry Drouet

Photo : © P.L Viel
Styl. : Valéry Drouet
Crêpes Chocolat/Vanille
Confiture de Framboises
et Marmelade de Citrons

Crêpes Chocolat/Vanille Confiture de Framboises et Marmelade de Citrons Bonne Maman®
Photo : © F. Mantovani / Bonne Maman

Photo : © F. Mantovani
Bonne Maman
Corolle fantaisie
au
Reblochon

Corolle fantaisie au Reblochon
Photo : © F. Waldman

Photo :
© F. Waldman
Soupe aux
truffes noires
VGE

Soupe aux truffes noires VGE de Monsieur Paul Bocuse
Photo : © Arturo Zavala Haag / Editions Laymon

© A. Zavala Haag
Editions Laymon
Endives
à la
Bolognaise

Endives à la Bolognaise
Photo : © Blaak

Photo :
© Blaak
Mille-feuilles de Crêpes
au Chèvre, Saumon
et Epinards

Mille-feuilles de Crêpes au Chèvre, Saumon et Epinards
Photo : © Loïc Raison

Photo :
© Loïc Raison
Tiramisu Dolce Vita
au
NUTELLA®

Tiramisu Dolce Vita au NUTELLA®
Photo : © P.L Viel / Styl. : Valéry Drouet

Photo : © P.L Viel
Styl. : Valéry Drouet
Hot Dog
au
Vacherin Mont d'Or

Hot Dog au Vacherin Mont d'Or
Photo : © J.C Karmann / Fromages de Suisse

Photo : © J.C Karmann
Fromages de Suisse
Tarte
à la
Provençale

Tarte à la Provençale
Photo : © Gloria

Photo :
© Gloria
Blanquette de veau
à
l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne
Photo : © Maizena®

Photo :
© Maizena®
Crumpets façon tartiflette,
reblochon et
lait végétal

Crumpets façon tartiflette, reblochon et lait végétal
Photo : © Philippe Vaures Santamaria / Stylisme : Laurence Du Tilly

© P.V. Santamaria
Styl. : Laurence Du Tilly


février 2013




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