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Sondage en cours (lien supprimé en janvier 2014) : Que faut-il rajouter sur Cooking2000 ?
Mardi 27 février 2001
J-2 avant la refonte de notre page d'accueil
Aujourd'hui, nous vous proposons le Confit d'oie à la choucroute. Vous
pouvez bien sûr remplacer l'oie par du canard. Si vous n'avez pas sous la main de confit, vous pouvez peut-être
tester la Choucroute sautée forestière (recette déclassée).
Saviez-vous que la choucroute est en fait du chou, transformé par une fermentation lactique dirigée.
Grâce à cette fermentation, le chou se conserve parfaitement et devient très digeste.
Pour terminer, un nouveau sponsor fait son apparition :
www.ouah.fr. Le concept est simple,
vous lisez des e-mails, et vous gagnez de l'argent. Pendant que les plats mijotent dans la cuisine, pourquoi pas !!!
Lundi 26 février 2001
J-3 avant la refonte de notre page d'accueil
Le 1er mars, vous découvrirez notre nouvelle page d'accueil. Nous gardons le secret en attendant cette date.
Vous êtes nombreux à rechercher des desserts, donc voici un dessert rapide et simple : Omelette à la Crème de Marrons (recette déclassée en août 2015)
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