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Les
recettes de cuisine française traditionnelles
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envoyées en août 2012
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Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
juillet 2012
juillet 2012
Flan Créole aux
Mirabelles de Lorraine et
à la Noix de Coco
Photo : © Ch. Adam
Styl. : Isabelle Dreyfus
Crêpes au saumon fumé,
à la pomme et
au concombre
Photo :
© Gloria
Burger de lapin
à l'aïoli et
oignons caramélisés
Photo : © CLIPP
Bernard Radvaner
Tartines de Morteau
et chèvre sur
lit de salade
Photo : © Agence DARTAGNAN
Poulet rôti,
fraîcheur de
légumes nouveaux
Photo : © Synalaf
B.Radvaner
Duo de
carpaccio
d'agneau
Photo :
© Nicolas Louis
Fondant
au
Roquefort
Photo :
© Frédéric Arnaud
Mirabelles de Lorraine
compotées pour
les petits
Photo :
© Christian Adam
Pas d'envoi
Potage froid
à
la menthe
Photo : © CNIPT
Laurent Rouvrais
Sablé Soleil
et Cocktail
Yellow Suze Tonic
Photo :
© Loran Dhérines
Tartelettes tatin
abricot et
glace vanille
© Centre d'Information
des Glaces
Tartare de
Mirabelles de Lorraine
à la Bergamote
Photo :
© Christian Adam
Transparence de
tourteau à la
crème d'avocat
Photo : © Mixture
Philippe Asset
Porc fermier
aux
palourdes
Photo : © CIVA
Marcel Ehrhardt
Lasagnes aux courgettes
et au
fromage de chèvre
Photo :
© Gloria
Fruits d'été en rouleau
de printemps, coulis
fraîcheur à la confiture
Photo : © Bonne Maman
F. Mantovani
Confiture d'Abricot
aux
Amandes Rôties
Photo :
© Butagaz
Emincé d'agneau
au
crumble de parmesan
Photo :
© Nicolas Louis
Flan
de
brocolis
Photo :
© Prince de Bretagne
Tarte aux mirabelles de
Lorraine et glace à l'huile
d'olive de Maussane
Photo :
© Christian Adam
Poêlée de légumes
et
Saucisse de Toulouse
Photo :
© CICT
Œuf poché sur
une poêlée de cèpes,
mousse au Roquefort
Photo :
© Jean-Jacques Ader
septembre 2012
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