Cooking2000 - octobre 2001



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Mardi 30 octobre 2001
La liste des prochains événements gastronomique...
a été mise à jour. A partir du 31 octobre, le 7ème Salon du Chocolat ouvre ses portes à Paris au Carrousel du Louvre (99, rue de Rivoli). Ce salon vous fera découvrir le chocolat sous toutes les coutures...

Notre nouvelle façon pour présenter les recettes est prête. Si vous voulez voir et surtout donner votre avis sur cette nouvelle présentation, cliquez ici.

Nous avons ajouté une photo pour la recette Salade de foies de lapin confits.

Si vous ne trouvez pas la recette que vous cherchez, consultez :
- Top 100 des sites gratuits de recettes
- Notre page sur les livres de recette


Lundi 29 octobre 2001
Notre nouvelle façon pour présenter les recettes est prête. Si vous voulez voir et surtout donner votre avis sur cette nouvelle présentation, cliquez ici.

Dimanche, la France est passée à l'heure d'hiver : chaque foyer a reculé ses horloges, pendules et montres d'une heure. Le danger existe si 2 personnes ont changé l'heure affichée sur votre four pendant la cuisson de votre Terrine de Lapin aux Marrons (recette déclassée en avril 2014).


Mardi 23 octobre 2001
Mille feuilles d'endives au saumon
Il faudrait manger du poisson une fois par semaine d'après les spécialistes. Nous savons que vous allez adorer ce mariage avec des endives et du saumon.

Nous sommes en train de préparer une nouvelle façon pour présenter nos recettes. Si vous voulez tester et surtout donner votre avis sur ces nouvelles présentations, contactez-nous à l'adresse suivante : webmaster@cooking2000.com
Nous utiliserons votre adresse e-mail uniquement pour vous répondre, ne soyez pas inquiet...


Samedi 20 octobre 2001
Crème Brûlée aux pommes
La crème brûlée est un dessert que l'on trouve dans de nombreux restaurants en France. Si la recette provient d'un chef qui n'est pas en France, cette recette reste très traditionnelle.

La liste de vos recettes préférées de la semaine dernière a été mise à jour.


Mardi 16 octobre 2001
Cette semaine en France, c'est la Semaine du Goût. Dans les écoles, les enfants seront sensibilisés aux différents goûts.

La prochaine mise-à-jour de Cooking2000 aura lieu le 19 ou 20 octobre.


Vendredi 12 octobre 2001
Pintade (ou Dinde) aux Marrons (recette déclassée en novembre 2013) ou Marrons aux Saucisses et aux Champignons (recette déclassée en janvier 2015), voici 2 recettes pour vous permettre d'encore plus apprécier les marrons.

Nos pages Livres ont été mise à jour.


Mercredi 10 octobre 2001
Filet de volaille aux marrons
Quand le froid arrive, les préparations à base de marrons sont très appréciées. Aujourd'hui, nous vous proposons les filets de volaille aux marrons.


Samedi 6 octobre 2001
Effilochée d'endives et Saint-Jacques à la Sauce Vineuse
Non, l'endive ne se prépare pas uniquement braisée avec un jambon ou en salade, nous vous le rappelons avec cette recette à base de fruits de mer.

La liste de vos recettes préférées de la semaine dernière a été mise à jour. Les plats d'automme comme la raclette ou l'aligot commencent à être très demandés.

Notre formulaire est de nouveau en ligne si vous souhaitez nous contacter.


Mardi 2 octobre 2001
Salade de foies de lapin confits
Voici une recette assez facile à préparer en peu de temps, elle plaîra à tous les gourmands.

Les archives de septembre viennent d'être rangées dans la page Archive.
La liste de vos recettes préférées de la semaine dernière a été mise à jour avec un peu de retard pour cette semaine.


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