Photo : © SYNALAF
Le saviez-vous ?
Premier producteur d'oeufs européens, la France figure également parmi les premiers consommateurs avec 230 oeufs (*) par an et par personne.
(*) Source : Syndicat National des Labels Avicoles de France
Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois
Glaces
Cuisines du monde
Equipez votre cuisine
|
Les recettes de cuisine avec des Œufs
En 2012, dans un contexte de crise généralisée, les œufs tirent leur épingle du jeu en continuant de séduire les Français. En Grandes et Moyennes
Surfaces (GMS), les achats d'œufs, en croissance depuis 3 ans (+8,5%), restent dynamiques en volume : +0,3% en 2011 vs 2010.
Les premières tendances 2012 montrent également de très belles progressions : +2,5% en volume et +5,6% en valeur sur les 8 premiers mois de l'année.
(Source : IRI France- Panel InfoScan Census ® -Hypers+Supers)
La consommation moyenne annuelle s'établit, sur les 3 dernières années (2009-2011), à près de 230 œufs par Français !
Les recettes préférées des Français sont l'œuf au plat, l'omelette et l'œuf à la coque (Source : Enquête CNPO CSA/Adocom 2017)
Avec nos recettes d'œufs, nous sommes certain que vous allez faire du nœuf !
 |
Les recettes nouvelles ou mises-à-jour apparaissent avec cette image. |
 |
Cliquez sur le bouton situé en haut d'une recette pour indiquer que vous l'aimez. |
 |
Les crédit-photos sont indiqués dans les recettes. |
 |
Si vous ne trouvez pas votre recette, utilisez notre moteur de recherche. |
• Recettes salées…
• Recettes sucrées…
Découvrez toutes nos recettes de soufflés.
Utilisez notre moteur de recherche pour trouver d'autres recettes.
• Dossier sur les œufs
• Sélection de livres sur les œufs
• Tous nos conseils sur les omelettes
• Toutes nos recettes avec des œufs (en tant qu'ingrédient principal)
• C'est quoi un éleveur d'oeufs Label Rouge ?
• Comparaison entre les oeufs Label Rouge et les oeufs BIO
|
|
