Cooking2000 - janvier 2003



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Jeudi 30 janvier 2003
Afin de vous permettre de mieux déguster le Steak Haché Label Rouge Belliande, nous vous proposons 3 recettes :
• Sandwitch de paillasson au steak haché (recette déclassée en juillet 2014)
• Tartare de steak, gelée de tomates, oeuf poché et ricotta (recette déclassée en juillet 2014)
• Tartine de steak haché, salade de coco et jus de viande (recette déclassée en juillet 2014)

Après l'utilisation d'une nouvelle présentation pour nos pages Dossiers, Info Produits et Viandes, nous continuons avec les pages Cocktails, Entrées, Oeufs, Salades et Desserts.
Nous attendons vos commentaires avec impatience.

On fêtera la Chandeleur, la fête des crêpes, le 2 février. Consultez nos recettes de pâte à crêpes et de Galettes de Sarrasin.

Si vous ne trouvez pas la recette que vous cherchez, consultez :
Top 100 des sites pour les femmes / de recettes


Lundi 27 janvier 2003
Notre page Info Produits présente 2 nouveautés :
Le Steak Haché Label Rouge Belliande.
Une Saint-Valentin gourmande par Comtesse du Barry.

On fêtera la Chandeleur, la fête des crêpes, le 2 février. Consultez nos recettes de pâte à crêpes et de Galettes de Sarrasin.

SpaceKrep Mission

Retrouvez tous les détails du concours Space Krep Mission dans notre page Concours. Nous précisons que nous ne sommes ni organisateur, ni sponsor de ce concours.

Nos pages Dossiers, Info Produits et Viandes utilisent une nouvelle présentation. Nous attendons vos commentaires avec impatience.


Vendredi 17 janvier 2003
Il reste peu de jours pour se régaler avec la Galette des Rois.

Déjà, on commence à penser à la Chandeleur, la fête des crêpes.
SpaceKrep Mission

Retrouvez tous les détails du concours Space Krep Mission dans notre page Concours. Nous précisons que nous ne sommes ni organisateur, ni sponsor de ce concours.

Le village de Combloux organise le 8ème Festival de la Gastronomie Régionale et du Patrimoine. Vite, le dernier jour de ce festival est le 17 janvier 2003.


Mercredi 15 janvier 2003
Si vous visitez régulièrement Cooking2000, vous savez que nous aimons les produits tripiers. Il s'agit d'un ensemble de morceaux très agréable à préparer et à manger : les animelles, le cœur, le foie, le gras double, la hampe, la joue, la langue, l'onglet, le pied, la queue, les rognons, la tétine.

Nous vous proposons une nouvelle recette de rognons : Rognons de veau entier aux herbes.
Toutes les recettes à base de produits tripiers sont dans la page "Des recettes de choix" de notre dossier sur les produits tripiers.

Le village de Combloux organise le 8ème Festival de la Gastronomie Régionale et du Patrimoine. Vite, le dernier jour de ce festival est le 17 janvier 2003.

Dans les bureaux, on continue de manger de la Galette des Rois, consultez notre recette dans la page des Desserts.


Lundi 13 janvier 2003
Lors de notre précédente mise-à-jour, nous avions laissé la possibilité de nous écrire d'un endroit où il fait beau et chaud (ou le contraire). Nous avons reçu un message de l'ile de la Réunion : ce message plein de chaleur réchauffe, merci...

Ce n'est pas du tout la saison, mais nous avons mis à jour notre dossier sur les tomates.

A partir du 13 janvier 2003, le village de Combloux organise le 8ème Festival de la Gastronomie Régionale et du Patrimoine.

Dans les bureaux, on va encore continuer de manger de la Galette des Rois, consultez notre recette dans la page des Desserts.


Jeudi 9 janvier 2003
Le froid est partout en France mais c'est la saison... Vous qui lisez ces lignes depuis un endroit où il fait beau et chaud (ou le contraire), n'hésitez pas à nous envoyer un petit mot sympa.

Dans les bureaux, on continue de manger de la Galette des Rois, consultez notre recette dans la page des Desserts.

A partir du 13 janvier 2003, le village de Combloux organise le 8ème Festival de la Gastronomie Régionale et du Patrimoine.

Toutes les recettes de plats chauds se trouvent dans notre page Plat principal.


Samedi 4 janvier 2003
Aujourd'hui, il neige sur Paris, et toute l'équipe de Cooking2000 s'est retrouvée pour déguster une Choucroute maison.

Toutes les recettes de plats chauds (Tartiflette, Pot au Feu, etc...) se trouvent dans notre page Plat principal.

Si vous avez râté nos voeux, ils sont ici.

Nous sommes à J-1 de la Galette des Rois, n'hésitez pas à consulter notre recette.


Vendredi 3 janvier 2003
Un grand merci à Florence qui nous a proposé une recette de la Garbure Béarnaise plus traditionnelle que celle présentée il y a quelques jours sur cette même page.

Si vous avez râté nos voeux, ils sont ici.

Nous sommes à J-2 de la Galette des Rois, n'hésitez pas à consulter notre recette.


Mercredi 1er janvier 2003
Pour commencer cette nouvelle année, on hésite entre Merci et Bonne Année.

Merci d'être de plus en plus nombreux à venir et à revenir sur Cooking2000 (l'adresse officielle est http://www.cooking2000.com/fr/). Vous appréciez nos recettes, nos dossiers, notre page Info produits. Merci aussi à nos visiteurs pour leurs achats avec nos partenaires.

Bien sûr, Bonne et Heureuse Année 2003 à toutes et à tous.

Nous sommes à J-4 de la Galette des Rois, n'hésitez pas à consulter notre recette.

Pour terminer, notre page Livres a été mise à jour. Nous espérons que vous apprécierez sa plus grande richesse.