Cooking2000 - juin 2003



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Samedi 28 juin 2003
Nous avons mis à jour notre page Concours. Dépêchez-vous car le site www.cocktailforever.com propose un concours qui se termine dans une semaine.

Nous en profitons pour vous rappeler que www.cocktailforever.com, c'est des centaines de cocktails avec et sans alcool. Evidemment, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé...

Une nouvelle page fait son apparition : Meilleures ventes de livres. Ces livres correspondent aux meilleures ventes de livres depuis Cooking2000 sur les deux premiers trimestres de l'année 2003.

Actuellement, Amazon.fr et les éditions Minerva vous offrent un carnet de 16 recettes (Offre proposée par l'éditeur dans la limite des stocks disponibles) pour l'achat d'un livre présent dans cette page.

Consultez notre page Archive pour retrouver toutes nos précédentes recettes.

Si vous ne trouvez pas la recette que vous cherchez, consultez :
Top 100 des sites pour les femmes / de recettes


Mardi 24 juin 2003
Il fait très chaud, et c'est le moment d'ouvrir le congélateur pour profiter des Plaisirs du Surgelé. Pour en savoir plus sur les surgelés, consultez nos dossiers sur les surgelés et les plaisirs des surgelés en été. Deux recettes d'été accompagnent ces dossiers :
Rougets à l'huile d'olive aux petits légumes poêlés au basilic
Petites brochettes de noix de Saint-Jacques accompagnées de leur Gaspacho

Le clin d'oeil est bien sûr le film Hibernatus avec Louis de Funès. Dans ce film, on constate que le froid conserve…

Isigny Sainte-Mère a été sacrée meilleure ambassadrice de la Normandie en 2003.


Samedi 21 juin 2003
L'Eté commence aujourd'hui... D'ici quelques semaines, vous serez peut-être au bord de la mer pour profiter de l'été... Nous vous donnons un avant-goût des vacances avec notre nouveau dossier sur les huîtres.

Nous vous proposons deux recettes originales de tartares :
Tartare de maquereau à la pomme et au curry
• Tartare de steak (de boeuf), gelée de tomates, oeuf poché et ricotta (recette déclassée en juillet 2014)


Dimanche 15 juin 2003
Bonne fête à tous les papas. Nous espérons que les papas recevront autant de cadeaux que les mamans.

Cooking2000 ne sera pas mis à jour avant le 21 juin. En attendant, nous vous souhaitons d'apprécier la visite sur Cooking2000.


Mercredi 11 juin 2003
Barbecues, brochettes, salades, entrées froides et Clafoutis sont les stars de ce printemps très chaud.

Le dossier sur les fruits d'été vient d'arriver sur Cooking2000 :
L'abricot
Les pêches et les nectarines
Les poires
Les prunes
Le raisin


Jeudi 5 juin 2003
Jardins, Vins et Châteaux en Val de Loire
Autour de dégustations commentées des plus belles appellations des vins AOC du Val de Loire, les Jardins des Châteaux de Villandry, de Saumur, du Rivau, de Chaumont-sur-Loire et de Brissac accueillent des animations musicales, des ateliers-jeux, des parcours découvertes pour fêter le premier week-end de l’été (les 21 et 22 juin 2003).
Jardins, Vins et Châteaux en Val de Loire


Depuis plusieurs semaines, nous vous parlons du Veau de la Pentecôte. Rappelez-vous que le Veau de la Pentecôte, c'est maintenant ou maintenant... Les recettes pour le préparer sont ici.







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