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Recettes par ingrédients
Galettes des Rois
Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Raisin - Chataigne
Kaki Persimon - Figue
Banane - Clémentine de Corse
Crêpes et Galettes

Nos recettes spéciales
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Chandeleur 2021
2 février 2021
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Les vins du Val de Loire
AOC Anjou-Villages Brissac
AOC Coteaux de l’Aubance

Coordonnées :
Conservatoire International des parcs et jardins et du paysage
Ferme du château
41150 Chaumont-sur-Loire
Tél. : 02 54 20 99 22 www.chaumont-jardins.com

de livres, de logiciels,
de posters.


Recettes par ingrédient 
Recettes spéciales confinement 

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Château de Brissac


Accueil > Evénements > Jardins, Vins et Châteaux en Val de Loire

Une raide descente en S, des cèdres géants, une grille, et nous sommes devant le Château de Brissac! Niché au cœur du vignoble angevin à une quinzaine de kilomètres d’Angers, il appartient à la famille des ducs de Brissac et est habité par eux depuis Louis XIII. Son château le plus élevé de France est entouré d’un parc de 70 hectares. Son vignoble produit un très bon vin rouge d’appellation Anjou-Villages Brissac et un excellent vin blanc d’appellation Coteaux de l’Aubance.

Quand l'oie rencontre le vin…
Le samedi 21 juin, les viticulteurs s’installent dans les lacets de Brissac, pour une grande fête jumelant l’oie à l’Anjou-Villages Brissac et aux Coteaux de l’Aubance, leurs deux appellations. Tout commencera en fin d’après-midi avec un jeu de l’oie géant et des dégustations de vins. Vers 19h00, les affamés peuvent dévorer les oies et les canards rôtis, aux sons de la chorale de Brissac, du groupe folklorique de l’Aubance et d’un orchestre de jazz. La soirée sera clôturée par la retraite aux flambeaux des cavaliers de l’Aubance, avec le château de Brissac illuminé en toile de fond…





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