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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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décembre 2011
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Parmentier de Pompadour
Label Rouge et
de Rouget
Photo : © Pompadour
Label Rouge
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Pas d'envoi
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Cocotte de Lapin
aux marrons, chou
romanesco et épices
Photo :
© St Hubert
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Gratin de macaronis
à l'emmental et
au canard confit
Photo :
© SIGF
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Moules
au
Roquefort
Photo :
© Frédéric Arnaud
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Salade de mâche au
rognon de bœuf, lard grillé
et lamelles de pomme
Photo :
© Produits Tripiers
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Velouté de patates
douces et sa quenelle
de Selles-Sur-Cher
Photo : © B. Winkelmann
CIFC
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Crumble de
pommes de terre,
mimolette et colin
© Les pommes de terre,
tellement de caractère
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Pas d'envoi
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Tarte
au
Citron
Photo : © Amélie Roche
Stylisme : Alexia Janny
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Mini pizza
au
Vacherin Mont d'Or AOC
Photo :
© Fromages de Suisse
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Tarte aux kiwis
et
au chocolat
Photo :
© Yves Bagros
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Panier vendéen
à la fleur de sel
de Noirmoutier
Photo : © B. Duquenne
L'Oeuf de nos Villages
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Gratin de blettes
et
poitrine fumée
Photo :
© Herta
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Cigarettes russes
à la Confiture de Fraises
Bonne Maman®
Photo :
© Richard Boutin
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Poêlée de Saint-Jacques
aux épices chinoises
et tamarin
Photo : © Ducros
Studio Nicolas Louis
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Pas d'envoi
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Endives en barquettes,
Chutney de Pommes et
Beurre de Roquefort
Photo :
© Expression-bretagne.com
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Pintade
à la
« Raspoutine »
Photo : © JC Amiel
M Leteuré pour le CIP
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Pas d'envoi
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Dame Blanche
en mille-feuille
de Crêpes
© Ph. Vaures Santamaria
Stylisme : Caroline Wietzel
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Pâté en croûte
de
canard
Photo : © J. Caillaut
Editions Glénat
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février 2012
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février 2012
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