On travaille du lundi au vendredi mais parfois il y a des manquements !

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Cocotte de lotte lardée au fenouil Photo : © St Hubert	Pas d'envoi	Moelleux au chocolat, mascarpone coco et quartier de poire Photo : © Chic	Ris de veau, purée de fenouil et beurre de pastis Photo : © CNTF	Pas d'envoi
Pas d'envoi	Pas d'envoi	Langue de veau façon « tonnato » Photo : © CNTF	Poulet façon Tandoori Photo : © Ducros Studio Nicolas Louis	Noix de Saint-Jacques au beurre de châtaignes Photo : © Grand Fermage Beurre Charentes-Poitou
Clafoutis aux Marrons Glacés Photo : © Jean-François Rivière	Néo tête de veau Photo : © CNTF	Pas d'envoi	Cocktail Royal Renaissance Photo : © Cognac Otard	Coquilles Saint-Jacques au caviar et riz noir Photo : © Petrossian
Huître Marennes Oléron et Crépinettes Photo : © F. Nicol Stylisme : V. Michelin	Millefeuille croustillant au citron confit et riz au lait infusé au laurier Photo : © Ducros Studio Nicolas Louis	Moules et Fregola Pasta Photo : © Peroni Nastro Azzurro	Dinde française farcie aux fruits d'hiver Photo : © L. Dutilly Volaille française	Pas d'envoi
Dinde française farcie aux fruits d'hiver Photo : © Monoprix	Mois de décembre et les recettes de Noël et de fin d'année

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