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octobre 2012
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octobre 2012
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Saint-Honoré à la Verveine
Photo : © D. Mettoudi CEDUS
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Crépinettes de joues de veau façon Osso-Buco aux agrumes et chanterelles
Photo : © CNTF
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Pas d'envoi
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Panna cotta vanillée aux kiwis de l'Adour
Photo : © P.L Viel Stylisme : V. Drouet
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Croissant au Jambon et au Beaufort
Photo : © Atelier Sylvain Madelon
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Cocktail Hot Tennessee Toddy
Photo : © Jack Daniel's
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Œufs brouillés, pommes de terre et copeaux de bacon
Photo : © Fous de Pommes de Terre
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Tourte de canard confit
Photo : © Studio B UPPIA
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Filets de sole à la plancha et Serrano Consorcio aux oignons confits
Photo : © JB Hall Serrano Consortio
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Pizza bacon, mozzarella et romarin
Photo : © Herta
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Pintade fermière aux légumes d'hiver
Photo : © J.C Amiel G. Poidevin
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Club pommes de terre et bœuf, tapenade de fruits secs
© Pommes de terre tellement de caractères
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Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade
Photo : © Studio B UPPIA
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Parmentier de joue de boeuf au lard fumé
Photo : © INTERBEV Produits Tripiers
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Linguine au saumon fumé et petits pois
Photo : © Lustucru P. Kettenhofen
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Clémentines de Corse givrées
Photo : © J.C Amiel Marie Leteuré
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Kiwis farcis au tartare de mer
Photo : © Yves Bagros
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Les idées de recettes pour Noël commencent maintenant ! (voir ci-dessous)
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Crème Brûlée au foie gras et marrons glacés
© Clément Faugier Studio L'Œil Ecoute
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Feuilletés de homard
Photo : © Patricia Kettenhofen
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Pizza au poulet et poivrons grillés
Photo : © Herta
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Escargots au Neufchâtel et la Fausse Purée
Photo : © Les Toques Rebelles
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Pavé de saumon en croûte de noisettes, polenta aux châtaignes…
Photo : © Marque Repère Francesca Mantovani
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décembre 2012
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