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SIAL 2004
• Secteurs alimentaires représentés
- boissons alcoolisées et non alcoolisées
• Sectorisation plus pertinente
• Une source importante d'information des consommateurs
• Espace Tendances & Innovations
• Les Industries Agro-Alimentaires
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SIAL 2004
SIAL d'Or
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Ils sont attribués aux produits innovants ayant rencontré un réel succès commercial sur des marchés
nationaux et sont présentés sur l’Espace SIAL d’OR entre les halls 5A et 5B.
Un jury composé de journalistes de revues professionnelles de 27 pays sélectionne les produits
à partir d'une enquête menée avec ACNielsen auprès de la grande distribution selon des critères
prédéfinis (commercialisation du produit postérieure à janvier 2003, succès commercial confirmé en
termes de parts de marché et de référencement).
Le jury décerne :
• un SIAL d'OR par catégorie,
• un SIAL d'OR par pays,
• le Global SIAL d'OR (révélé lors de la cérémonie officielle du 18 octobre).
SIAL 2004 : le site
Avant et pendant le SIAL 2004, l'ensemble des renseignements est disponible sur le site www.sial.fr.
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