Restez chez vous ! #RestezChezVous et découvrez nos recettes spéciales confinement (ou pas) !
Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000.

Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000
C'est la saison
ou bientôt…
Recettes par ingrédients
Galettes des Rois
Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Raisin - Chataigne
Kaki Persimon - Figue
Banane - Clémentine de Corse
Crêpes et Galettes
Sortir, Déguster
et boire…

Nos recettes spéciales
confinement ou pas

Chandeleur 2021
2 février 2021
Toutes les actualités…
A l'affiche
en ce moment…
Soupes et veloutés
Recettes avec des ChampignonsRecettes avec des Champignons

Toutes nos recettes
par thème
 
Partager
nos recettes

Cooking2000 sur Facebook
Retrouvez notre
recette du jour
sur notre page
Facebook
Coup de pub…

Aimez-nous…Nouveau sur Cooking2000


Accueil ou Cooking2000 est sur Facebook

Restez chez vous…

Espace
shopping…
Des soupes qui
nous font du bien
de Cléa
Des soupes qui
nous font du bien

de Cléa
Passer votre commande avec Amazon.fr

Votre menu avec
nos recettes…

Recettes par ingrédient 
Recettes spéciales confinement 

Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées 
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers 
Recettes de montagne
Légumes
Champignons 
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées 
Galettes des Rois 

Glaces

Cuisines du monde

Equipez votre cuisine

Restez chez vous, ne sortez pas.
#RestezChezVous

Les recettes de soupes, potages et veloutés…



Recette nouvelle ou mise à jour Les recettes nouvelles ou mises-à-jour apparaissent avec cette image.
Cliquez sur le bouton situé en haut d'une recette pour indiquer que vous l'aimez Cliquez sur le bouton situé en haut d'une recette pour indiquer que vous l'aimez.
Cette recette contient une ou plusieurs photos Les crédit-photos sont indiqués dans les recettes.
Si vous ne trouvez pas, utilisez notre moteur de recherche Si vous ne trouvez pas votre recette, utilisez notre moteur de recherche.


Accès rapide aux différentes catégories de recettes

Recettes très chaudes de soupes, potages et veloutés…
Recettes froides de soupes, potages et veloutés…
Recettes froides de gaspachos…
Recettes de soupes sucrées…

Les livres de recettes de soupes…

Si vous utilisez des pommes de terre dans votre soupe, votre potage, utilisez des pommes de terre à chair farineuse.


Recettes chaudes de soupes, potages et veloutés…

Recette Bouillon de pommes de terre à la Tomme de Savoie Fermière
Bouillon de pommes de terre à la Tomme de Savoie Fermière


Recette Cappuccino de Champignons à l'Huile de Noisettes
Cappuccino de Champignons à l'Huile de Noisettes



Recette Chataigneccino
Chataigneccino


Recette Consommé de poireaux primeurs nantais au citron
Consommé de poireaux primeurs nantais au citron



Recette Crème d'endive à la Bière de Noël
Crème d'endive à la Bière de Noël


Recette Crème de Mogette aux lardons grillés
Crème de Mogette aux lardons grillés



Recette Crème de Potiron au Jambon Consorcio Serrano
Crème de Potiron au Jambon Consorcio Serrano


Recette Crémeuse de mâche aux langoustines rôties
Crémeuse de mâche aux langoustines rôties



Recette Crémeux de châtaigne d'Ardèche et copeaux de jambon
Crémeux de châtaigne d'Ardèche et copeaux de jambon


Recette Cromesquis au Cantal jeune et velouté de potiron
Cromesquis au Cantal jeune et velouté de potiron



Recette Elixir d'Halloween au Potiron
Elixir d'Halloween au Potiron


Recette Garbure Béarnaise
Garbure Béarnaise



Recette Gratin d'écrevisses au Comté
Gratin d'écrevisses au Comté


Recette Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carottes et aux deux coriandres
Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carottes et aux deux coriandres



Recette Potage aux Fanes de Radis
Potage aux Fanes de Radis


Recette Potage de pommes de terre et roquette
Potage de pommes de terre et roquette



Recette Soupe à l'Ail Rose de Lautrec
Soupe à l'Ail Rose de Lautrec


Recette Soupe à la Tomme de Savoie et aux légumes oubliés
Soupe à la Tomme de Savoie et aux légumes oubliés



Recette Soupe aux pois et au Comté
Soupe aux pois et au Comté


Recette Soupe aux truffes noires VGE de Monsieur Paul Bocuse
Soupe aux truffes noires VGE de Monsieur Paul Bocuse



Recette Soupe chaude de carotte et Cranberry à la coriandre
Soupe chaude de carotte et Cranberry à la coriandre


Recette Soupe de Beaufort
Soupe de Beaufort



Recette Soupe de betterave à l'aneth
Soupe de betterave à l'aneth


Recette Soupe de Fenouil, Thym et Miel
Soupe de Fenouil, Thym et Miel



Recette Soupe de haricots blancs et croutes de Parmesan
Soupe de haricots blancs et croutes de Parmesan


Recette Soupe de Légumes Verts au Camembert
Soupe de Légumes Verts au Camembert



Recette Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade
Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade


Recette Soupe de Panais aux Morilles
Soupe de Panais aux Morilles



Recette Soupe de pommes de terre au comté et huile de noix
Soupe de pommes de terre au comté et huile de noix


Recette Soupe de potiron aux marrons
Soupe de potiron aux marrons



Recette Soupe de poulet aux lentilles et aux girolles
Soupe de poulet aux lentilles et aux girolles


Recette Soupe potimarron au Morbier
Soupe potimarron au Morbier



Recette Soupe verte façon Kiri®
Soupe verte façon Kiri®


Recette Velouté aux châtaignes
Velouté aux châtaignes



Recette Velouté aux échalotes traditionnelles et aux champignons
Velouté aux échalotes traditionnelles et aux champignons


Recette Velouté d'échalotes traditionnelles et crème soufflée au lard
Velouté d'échalotes traditionnelles et crème soufflée au lard



Recette Velouté d'Endives à la Truite Fumée et Oeufs de Truite
Velouté d'Endives à la Truite Fumée et Oeufs de Truite


Recette Velouté d'Endives au Fromage Frais
Velouté d'Endives au Fromage Frais



Recette Velouté de Bella Rosés, Curcuma et Noisettes
Velouté de Bella Rosés, Curcuma et Noisettes


Recette Velouté de Champignons, Ecume de Grana Padano Riserva et Croutons à l'Ail
Velouté de Champignons, Ecume de Grana Padano Riserva et Croutons à l'Ail



Recette Velouté de carottes bio, lait d'amande et croûtons au cacao
Velouté de carottes bio, lait d'amande et croûtons au cacao


Recette Velouté de carottes et pommes vertes
Velouté de carottes et pommes vertes



Recette Velouté de carottes jaunes au foie gras et morilles
Velouté de carottes jaunes au foie gras et morilles


Recette Velouté de cèpes et lard de Bigorre
Velouté de cèpes et lard de Bigorre



Recette Velouté de Champignons
Velouté de Champignons


Recette Velouté de Châtaignes aux Champignons des Bois
Velouté de Châtaignes aux Champignons des Bois



Recette Velouté de choux-fleurs à la cannelle, grosses crevettes et citrons grillés
Velouté de choux-fleurs à la cannelle, grosses crevettes et citrons grillés


Recette Velouté de choux-fleurs aux langoustines et foie gras croquant de sésame
Velouté de choux-fleurs aux langoustines et foie gras croquant de sésame



Recette Velouté de cocos blanc et de fois gras poêlé
Velouté de cocos blanc et de fois gras poêlé


Recette Velouté de Courge Butternut, Safran et Orange
Velouté de Courge Butternut, Safran et Orange



Recette Velouté de girolles à la Poire
Velouté de girolles à la Poire


Recette Velouté de Haricots Tarbais, fondue de poireaux au confit de poule et foie gras de canard du Sud-Ouest poêlé
Velouté de Haricots Tarbais, fondue de poireaux au confit de poule…



Recette Velouté de lentilles fumé et épicé
Velouté de lentilles fumé et épicé


Recette Velouté de mâche aux champignons
Velouté de mâche aux champignons



Recette Velouté de mâche aux pommes de terre
Velouté de mâche aux pommes de terre


Recette Velouté de mâche et avocat au saumon fumé
Velouté de mâche et avocat au saumon fumé



Recette Velouté de mâche nantaise aux moules du Mont St. Michel
Velouté de mâche nantaise aux moules du Mont St. Michel


Recette Velouté de marrons aux champignons des bois
Velouté de marrons aux champignons des bois



Recette Velouté de Marrons à la Crème Épaisse, Boudin Noir et Pickles de Girolles
Velouté de Marrons à la Crème Épaisse, Boudin Noir et Pickles de Girolles


Recette Velouté de morilles
Velouté de morilles



Recette Velouté de panais et crevettes
Velouté de panais et crevettes


Recette Velouté de Patate Douce aux Noix de Cajou Gratiné au Vacherin Fribourgeois AOP
Velouté de Patate Douce aux Noix de Cajou Gratiné au Vacherin Fribourgeois AOP



Recette Velouté de Patates Douces et sa Quenelle de Selles-Sur-Cher
Velouté de Patates Douces et sa Quenelle de Selles-Sur-Cher


Recette Velouté de petits pois, Morbier et Saint-Jacques
Velouté de petits pois, Morbier et Saint-Jacques



Recette Velouté de pois cassés, lardons de saumon fumé
Velouté de pois cassés, lardons de saumon fumé


Recette Velouté de pommes de terre à la sauce verte
Velouté de pommes de terre à la sauce verte



Recette Velouté de pommes de terre coco vanille
Velouté de pommes de terre coco vanille


Recette Velouté de pommes de terre et courgettes au chèvre parsemé de saumon fumé
Velouté de pommes de terre et courgettes au chèvre parsemé de saumon fumé



Recette Velouté de potimarron, écume de lait à la vanille fraîche
Velouté de potimarron, écume de lait à la vanille fraîche


Recette Velouté de potimarron à l'emmental
Velouté de potimarron à l'emmental



Recette Velouté de potimarron à la Raclette
Velouté de potimarron à la Raclette


Recette Velouté de potiron et languettes de Comté
Velouté de potiron et languettes de Comté



Recette Velouté de Potiron et Mouillettes de Pain Perdu Au Gruyere Suisse d'Alpage
Velouté de Potiron et Mouillettes de Pain Perdu Au Gruyere Suisse d'Alpage


Recette Velouté de Princesse Amandine® aux Saint-Jacques et julienne de légumes
Velouté de Princesse Amandine® aux Saint-Jacques et julienne de légumes



Recette Velouté de tomates au lait de coco et à la citronnelle
Velouté de tomates au lait de coco et à la citronnelle


 



Recettes froides de soupes, potages et veloutés…

Recette Bouillon de champignons, glaçon à l'Emmental
Bouillon de champignons, glaçon à l'Emmental


Recette Brochette de Gravlaks et crème de petits pois à la citronnelle
Brochette de Gravlaks et crème de petits pois à la citronnelle



Recette Consommé froid à la Mâche Nantaise
Consommé froid à la Mâche Nantaise


Recette Crème de Tomate et Ricotta en Verrine
Crème de Tomate et Ricotta en Verrine



Recette Petite soupe froide de haricots « coco » et copeaux de jambon sec
Petite soupe froide de haricots « coco » et copeaux de jambon sec


Recette Potage froid à la menthe
Potage froid à la menthe



Recette Soupe d'avocat glacée et crostinis d'emmental Grand Cru
Soupe d'avocat glacée et crostinis d'emmental Grand Cru


Recette Soupe froide d'avocat à la bière, tomates concassées
Soupe froide d'avocat à la bière, tomates concassées



Recette Soupe froide de yaourt grec et saumon fumé
Soupe froide de yaourt grec et saumon fumé


Recette Soupe glacée de laitue aux fines herbes
Soupe glacée de laitue aux fines herbes



Recette Velouté de betterave glacé
Velouté de betterave glacé


Recette Velouté de concombre à la menthe et à la coriandre
Velouté de concombre à la menthe et à la coriandre



Recette Velouté de tomates au lait de coco et à la citronnelle
Velouté de tomates au lait de coco et à la citronnelle


Recette Velouté froid de courgette de Nice, anchois et sauge
Velouté froid de courgette de Nice, anchois et sauge



Recette Velouté glacé d'avocat roquette et parmesan
Velouté glacé d'avocat roquette et parmesan


Recette Vichyssoise (encore appelé Potage Bonne Femme)
Vichyssoise (encore appelé Potage Bonne Femme)



Recette Vichyssoise en version allégée
Vichyssoise en version allégée


 



Recettes froides de gaspachos…

Découvrez nos nombreuses recettes de Gaspacho. Il y en a pour tous les goûts. Des recettes salées et des recettes sucrées…


Recettes de soupes sucrées…

Recette Soupe au Chocolat
Soupe au Chocolat


Recette Soupe de fraises à la crème selloise
Soupe de fraises à la crème selloise



Recette Soupe de fruits rouges meringuée
Soupe de fruits rouges meringuée


Recette Soupe de melon au pélargonium (géranium)
Soupe de melon au pélargonium (géranium)



Recette Soupe pétillante de fruits à la Bière de Printemps
Soupe pétillante de fruits à la Bière de Printemps


 



Encore plus de recettes de soupes…


Le grand livre des bonnes soupes - 200 recettes pour toutes les saisons
de Julie SchwobLe grand livre des bonnes soupes - 200 recettes pour toutes les saisons
de Julie Schwob
 
Bouillon : Les recettes cultes des bouillons parisiens
de CollectifBouillon : Les recettes cultes des bouillons parisiens
de Collectif
 
I love les soupes
d'Annabelle SchachmesI love les soupes
d'Annabelle Schachmes
 

Découvrez les meilleures ventes de livres de la rubrique Soupes sur Amazon.fr


Notre actualité en images

Recette Châtaigne (11/2020)
Châtaigne (11/2020)
Recette Pintade (10/2020)
Pintade (10/2020)
Recette Ail fumé d'Arleux (05/2020)
Ail fumé d'Arleux (05/2020)
Recette Praire (04/2020)
Praire (04/2020)


Cooking2000 communique avec vous
Accueil Nos Dossiers Recette du Jour Info Produits Sorties gourmandes
Gastronomie Vins Info Santé Nos liens favoris Les livres

Envoyer cette page / Page précédente / Contact (suggestions ou commentaires)… / Aider Cooking2000 ?
Vous consultez la page Recettes de soupes, recettes de potages, recettes de veloutés….
On peut retrouver cette page à l'adresse :
http://cooking2000.com/fr/soupe.htm


Dernière mise à jour de cette page : 06-déc-2020
© 2000-2021 Cooking2000 - Tous droits réservés
URL : http://www.cooking2000.fr


© 2000-2021 Cooking2000