On travaille du lundi au vendredi mais parfois il y a des manquements !

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janvier 2011
janvier 2011	Skrei de Norvège de la Saint-Valentin © Centre des Produits de la Mer de Norvège	Millefeuille de crêpes sucrées-salées foie gras et milkshake à l'orange © Ph. Vaures Santamaria Styl. : Laurence du Tilly	Suprême de poulet laqué au Floc de Gascogne rouge et pommes de terre Photo : © Yves Bagros Styl. : Laurence du Tilly	Poitrine en Parmentier de Crozets Alpina Savoie Photo : © Anthony Cottarel
Macarons à la Rose et Crème de Lait Photo : © Régilait	Coeur de Choucroute au Homard Photo : © IFCC lachoucrouteadesidees.com	Brochettes de choux passion, gingembre et vanille Photo : © CEDUS Daniel Mettoudi	Tarte aux poireaux et au chèvre © Passion Céréales 2009 Marie-Laure Tombini	Soufflé de pommes de terre au roquefort © Les pommes de terre, tellement de caractères !
Œufs brouillés truffés au magret fumé Photo : © Frédéric Arnaud Delpeyrat	Filets de lapin en faritas Photo : © Yves Bagros Stylisme : Valérie Lhomme	Velouté de potiron et languettes de Comté Photo : © Studio Vision	Tian d'hiver au Morbier Photo : © C.Iwanon Stylisme : C. Fourcade	Mini-quiches aux carottes et courgettes râpées © Ph. Vaures Santamaria Styl. : Laurence Du Tilly
Millefeuille de boeuf cru « comme une charlotte » Photo : © Daniel Mettoudi Brasseurs de France	Crème brûlée au Floc de Gascogne Rouge Photo : © Patrick Berger	Fondant au chocolat et son coulis de framboises Photo : © Frédéric Arnaud	Mini-fougasses tapenade et mozzarella © Ph. Vaures Santamaria Styl. : Laurence Du Tilly	Risotto crémeux aux copeaux d'Ossau-Iraty Photo :© F. Brunet AAPrA
Crêpes aux crevettes, légumes croquants et pistou © Ph. Vaures Santamaria Styl. : Laurence Du Tilly	mars 2011

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