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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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mai 2011
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mai 2011
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Tarte potagère
au
Comté
Photo :
© Studio Vision
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Petits baluchons
de
Chabichou du Poitou
Photo :
© CIFC
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Cabillaud
aux
petits légumes
Photo :
© Pyrex®
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Brochette de gambas
à la citronnelle, salade
croquante de carottes…
Photo :
© BIVB
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Suprêmes de Pintade
Fermière d'Auvergne Label
Rouge rôtis en croûte de…
Photo :
© Pierre Soissons
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Chaussons d'escalopes
de
veau
Photo : © E. Auger
Veau de la Pentecôte
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Mousse au chocolat noir
et
framboises
Photo :
© Régilait
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Salade de
pommes de terre
à la Thaï
Photo : © Yves Bagros
CNIPT
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Crème de concombre
à la menthe
aux grains de soja
Photo :
© Studio Guy Renaux
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Tarte fine
aux
abricots
Photo : © Daniel Mettoudi
CEDUS
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Cocktail Cherryski
par
Vodka Sobieski
Photo :
© Vodka Sobieski
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Smoothie melon
charentais jaune
et citron vert
Photo :
© Melon Charentais Jaune
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Soupe d'avocat glacée
et crostinis
d'Emmental Grand Cru
Photo : © P.L Viel
Le Dire & Le Goût
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Blanc de poulet rôti
et chutney
de pêches jaunes d'ici
Photo : © Pêche d'ici
Patricia Kettenhofen
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Petit hamburger
mousseline d'oignons
nouveaux et Ossau Iraty
Photo : © F. Brunet
AAPrA
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Merlan grillé
aux petits légumes,
crème d'ail rose
Photo : © Philippe Asset
Viande chevaline
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Pas d'envoi
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Tatin
de
Rhubarbe
Photo : © Michel Bury
CEDUS
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Brioche
et
Glace aux fraises
© Centre d'Information
des Glaces
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Crottin de Chèvre
et
Gaspacho de Tomate
Photo :
© Rians
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Courgettes farcies
au
boeuf épicé
Photo :
© Daniel Mettoudi
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Panna cotta
et
coulis de fraise
Photo : © Pierre Reguer
Expression
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juillet 2011
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juillet 2011
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