• 4 cl de gin Bombay Sapphire • quelques feuilles de romarin • quelques rondelles de concombre • 2 cl de Lime Cordial (sirop de citron vert) • 2 cl de liqueur de fleur de Sureau • glaçons • 1 branche de romarin
Les conseils de Cooking2000 : • Inspiré des couleurs printanières de la cité baroque catalane, le Bombay Barcelone est aussi inventif que la ville dont il porte le nom.
• Un cocktail aux saveurs étonnamment fraîches, composé de concombre et de romarin.
• Ses arômes subtils et légers, imprégnés de Méditerranée, se dévoilent avec une finesse sans artifices.
Dans un shaker rempli aux ¾ de glaçons, versez :
• Émincez quelques feuilles de romarin
• Coupez quelques rondelles de concombre
• Versez 2 cl de Lime Cordial (sirop de citron vert)
• 2 cl de liqueur de fleur de Sureau
• 4 cl de gin Bombay Sapphire
• Mélangez et filtrez.
• Dans un verre à cocktail versez le mélange et décorez d'une branche de romarin
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