• 4 cl de Jack Daniel's Single Barrel
• 2 cl de Chambord
• 6 cl de jus d'airelles
• 5-6 framboises
• 2-3 dés de citron jaune
• glaçons
Les conseils de Cooking2000 : • Les meilleurs fûts de Jack Daniel's Tennessee Whiskey sont sélectionnés par le maître distillateur et placés tout en haut des chais de vieillissement où les
variations de température sont les plus intenses.
• Seuls les meilleurs fûts (environ 50% de ceux initialement choisis) sont retenus pour en faire des Jack Daniel's Single Barrel.
Eclipse
Coût
Personnes
Préparation
1
2 minutes
Les différentes étapes :
• Placer 5 ou 6 framboises dans le shaker.
• Ajouter 2-3 dés de citron jaune.
• Piler les fruits durant 5-10 secondes.
• Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons et verser 4 cl de Jack Daniel's Single Barrel.
• Compléter avec 2 cl de Chambord.
• Shaker durant 10 secondes et passer dans un verre avec 3-4 glaçons.
• Allonger avec 6 cl de jus d'airelles.
• Décorer d'une framboise et d'un zeste de citron jaune.
Personnes
Préparation