Ingrédients :
200 g de chocolat pâtissier 70%
20 cl de lait
15 cl de crème fraîche liquide
4 cuillères à soupe de fleur d'oranger
1 orange non-traitée
Des idées encore des idées !
Les conseils de Cooking2000 :
Consultez
nos recettes de soupes .
Placez les restes de l'orange sur une brochette que vous pourrez tremper dans la soupe.
Soupe au Chocolat
Photo : © CDT du Morbihan
Personne(s) : 4 personnes
Préparation : 05 minutes
Cuisson : 10 minutes
Coût : Faible
Ingrédients : consultez la liste
© Fête de la Soupe à La Gacilly
Tous droits de reproduction réservés
Les différentes étapes :
Mélanger le lait et la crème.
Les faire chauffer doucement et y faire fondre le chocolat (préalablement cassé en morceaux).
Ajouter la fleur d'oranger.
Au moment de servir (tiède), parsemer de zestes d'oranges.
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