• 1 pâte feuilletée • 1 pot de confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman® • 2 pommes Ariane • 50 g de sucre en poudre • le jus d'un demi-citron • 1 cuillère à café de cannelle moulue • du sucre glace et des fruits rouges
• Laver les pommes et ôter le trognon.
• Les couper en quartiers puis en fines lamelles.
• Dans une casserole d'eau remplie au 3/4, verser le sucre et faire bouillir.
• Placer les lamelles de pommes dans l'eau bouillante et laisser cuire 5 minutes.
• Les égoutter et les mettre dans un saladier avec le jus de citron.
• Découper des bandes de 5 cm de large dans la pâte feuilletée et étaler la Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman®.
• Placer les lamelles de pommes sur chaque bande en les faisant se chevaucher.
• Saupoudrer de cannelle moulue et rouler la bande de pâte sur elle-même.
• Placer les roses dans des moules à muffin et étaler à nouveau de la Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman® sur le dessus des pommes.
• Enfourner 35 minutes en surveillant la coloration.
• Laisser tiédir à la sortie du four.
• Saupoudrer de sucre glace et décorer avec les fruits rouges.
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