Recette
Minis pizzas à la tomme de chèvre,
tomates cerises et pesto

Photo : © Giovanni Rana

Personne(s) : 4 personnes (12 pièces) Préparation : 35 minutes Cuisson : 10 minutes Coût : Faible Ingrédients : consultez la liste © Giovanni Rana Tous droits de reproduction réservés

Les différentes étapes :


• Sortez la pâte à pizza du réfrigérateur 15 minutes avant son utilisation.

• Préchauffez le four à 240°C.

• Découpez des disques de pâte d'environ 5 centimètres à l'aide d'un petit verre.
• Etalez-les avec un rouleau pour obtenir des disques de 7/8 cm.
• Tartinez chaque disque de pâte avec une petite cuillère de pesto vert, ajoutez 2 pincées de tomme râpée et une demie tomate cerise.

• Faites cuire au four jusqu'à ce que les bords et le dessous des mini pizza soient dorés.