Les conseils de Cooking2000 :
• Les crozets, cette petite pâte carrée d'épaisseur généreuse se décline en plusieurs saveurs : nature, sarrasin, chanterelles…
• Implantée à Chambéry depuis 1844, Alpina Savoie est la digne héritière d'une tradition pastière née de l'histoire de la Savoie.
• Découvrez nos recettes à base de crozets.
• Le chef Michaël Arnoult (1 étoile) dirige l'Auberge les Morainières (www.les-morainieres.com) située au milieu des vignobles savoyards à Jongieux. Il propose une grande variété de plats en alliant originalité et raffinement.