La Moisson des Brasseurs
les 21, 22 et 23 juin 2013

Fort du succès de la seconde édition les Brasseurs de France réitèrent l'aventure et donnent rendez-vous au grand public le week-end des 21, 22 et 23 juin 2013 pour la Moisson des Brasseurs 2013 ! Les brasseurs, fiers de raconter leur métier et de faire partager leur passion, dévoilent les secrets de leur savoir-faire et guident les néophytes comme les initiés au coeur de leur brasserie. Une troisième édition qui donne le LA dès le premier jour de la Fête de la Musique ! Ces trois jours “portes ouvertes” seront l'occasion de découvrir tous les aspects du métier de brasseur et leurs secrets de fabrication, à la veille des moissons de l'orge - matière première principale de la bière dont la France est un des plus grands producteurs mondiaux. Sous ses robes colorées, la bière boisson millénaire et universelle est devenue au fil des années un élément du paysage gastronomique national. Il existe aujourd'hui une France des Brasseries qui, outre les berceaux historiques du Nord et de l'Est, rayonnent sur l'ensemble du territoire et trouvent leur originalité dans des spécialités régionales, comme la bière aux marrons en Ardèche, à la farine de châtaigne en Corse, au blé noir en Bretagne. Sur les différents sites de production, les visiteurs se verront proposer de multiples animations hautes en couleurs : visites guidées, concerts, ateliers sensoriels et culinaires, dégustations, pique-niques dans les champs, accords en tout genre… Et pleins d'autres surprises musicales pour cette édition 2013 ! Fondée en 1880, l'Association des Brasseurs de France est l'organisme fédérateur des producteurs de bière français. Voici quelques chiffres clés pour en savoir plus sur le monde des brasseurs : • 80 brasseries membres de Brasseurs de France • 2,3 Mds d'euros de chiffre d'affaires direct, et 12,8 Mds d'euros indirect • 3 550 emplois directs et 71 500 emplois indirects • La France, 1er pays exportateur mondial de malt • La France, 2ème pays exportateur mondial d'orge de brasserie Toutes les animations proposées seront disponibles à partir de mi-mai sur : www.lamoissondesbrasseurs.com