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L'été 2015 se fera forcément avec la Baby Trop' de la Tarte Tropézienne
Photo : © La Tarte Tropezienne
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La véritable Tarte Tropézienne, celle d'Alexandre Micka, a été baptisée ainsi par Brigitte Bardot lors du tournage de "Et Dieu créa la femme".
Recette secrète et déposée, encore aujourd'hui la technique de fabrication demeure inchangée, et ce depuis 1955 !
Albert Dufrêne, Président du Groupe, met un point d'honneur à ce que la recette originale du créateur reste authentique.
La véritable Tarte Tropézienne - toujours copiée mais jamais égalée - est un produit traditionnel français qui véhicule le soleil et l'ambiance de Saint-Tropez au delà de ses terres d'origine.
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Photo : © La Tarte Tropezienne
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Miniatures gourmandes de La Tarte Tropézienne, les Baby Trop' sont de petites bouchées tropéziennes à partager (ou pas) ou à déguster seul(e) - oui, c'est mieux.
Pour varier les plaisirs, et pouvoir craquer à chaque bouchée pour une saveur différente, La Tarte Tropézienne crée des nouveaux parfums.
Une collection qui compte maintenant 11 nouveaux parfums : nature, chocolat guanaja, pistache, café expresso, praliné amande noisette, abricot, amande griotte, citron, framboise, myrtille et romarin.
Tous les parfums ne sont pas représentés en image ci-dessous.
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Photo : © La Tarte Tropezienne
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Photo : © La Tarte Tropezienne
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Photo : © La Tarte Tropezienne
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Photo : © La Tarte Tropezienne
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Photo : © La Tarte Tropezienne
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Photo : © La Tarte Tropezienne
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Elles sont aussi une petite attention idéale, dans leurs adorables boîtes de 3, 6 ou 12 exemplaires.
Baby Trop’ : 1,70€ / l'unité
Boîte de 3 Baby Trop' : 5€
Boîte de 6 Baby Trop' : 10€
Boite de 12 Baby Trop' : 20€
Retrouvez tous les points de vente sur http://www.latartetropezienne.fr
La recette du créateur est un secret gardé depuis toujours.
La Tarte Tropézienne fête ses 60 ans en 2015. Albert Dufrêne souhaite que demeure dans les esprits l'authenticité de la recette qu'il a hérité d'Alexandre Micka.
Depuis sa création, la gamme s'est néanmoins beaucoup développée. La Tarte Tropézienne existe nature ou aux fruits. Elle est déclinée dans 4 tailles différentes (voir ci-dessus).
En haute saison, la fabrication de tartes tropéziennes varie entre 1000 et 1500 pièces par jour. Le point culminant se situe aux alentours du 15 août où la production atteint plus de
2000 tartes !
L'entreprise utilise 250 tonnes de crème et plus de 850 tonnes de farine par an.
La Tarte Tropézienne donne rendez-vous le 10 juillet 2015 à Saint-Tropez pour fêter avec tous les gourmands ces noces de diamants (60 ans en 2015).
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