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La cocotte Minute Seb a 50 ans
Née en 1953, vous m'avez peut-être d'abord vu sur des photos en noir et blanc. Je suis de plus en
plus belle avec les années et je me trouve dans presque tous les foyers.
J'ai permis de rassembler des familles autour d'une même table… Vous avez trouvé ? Oui,
en effet, je suis la fameuse Cocotte Minute Seb.
Revenons sur l'histoire de cette cocotte.
1953 : Mon année de naissance
Née en 1953 en Côte d'Or, mon inventeur se nomme Frédéric Lescure. A cette époque, Seb
fabriquait des articles de ménage en ferblanterie depuis des générations et maîtrisait parfaitement la
technique de l'emboutissage. Seb signifie Société d'Emboutissage de Bourgogne.
1954 : Refusée au Salon des Arts Ménagers
En 1954, la Super-Cocotte est rejetée du Salon des Arts Ménagers par son Directeur Monsieur Breton
sans doute choqué par tant de modernité…
Frédéric Lescure ne se laissera pas impressionner et construira un mur de cocottes devant les
portes du Salon, tout en faisant diffuser une chansonnette « Miss cocotte 54 » par ses 11 enfants.
En 1954, elle s'est vendue en 130 000 exemplaires. Le nombre de 500 000 cocottes
est atteint en 1960.
1965 : Super Cocotte Inox
Désormais je suis plus légère, plus facile à entretenir et surtout plus brillante grâce à l'inox.
En 1969, la 10 millionième Super-Cocottes arrive en cuisine.
1973 : Je suis "kitsch"
Je me lance dans la mode et adopte la mini-jupe ! Sexy ma nouvelle frise et mes grosses fleurs
noires sur fond orange qui se marient au papier-peint de la maison. Vous avez dit kitch ? Un peu de
respect s'il vous plaît : je suis la Super Cocotte Décor. Désormais, je peux faire un défilé…
1983 : Appelez-moi Sensor
Je me dote d'un minuteur et d'un système d'ouverture/fermeture à baïonnettes. Je m'équipe de 2
vitesses de cuisson qui me permettent de cuisiner encore plus vite. Désormais, je m'appellerai
Sensor, l'Ultracuiseur.
1993 : Mon nom est Clipso…
Plus qu'une année et on m'appellera Clipso, mon nouveau petit-nom va faire fureur. Avec ma
vitesse Turbo, ,je décoiffe et je fais gagner encore plus de temps. Et devinez ? Grâce à ma soupape
silence, je suis devenue une cocotte très discrète.
2003 : 55 millions d'autocuiseurs…
En 2003, SEB revendique plus de 55 millions d'autocuiseurs vendus dans le monde.
La nouvelle cocotte s'appelle maintenant Clipso Control : on peut m'ouvrir et me fermer d'une
seule main, je possède aussi un minuteur intelligent et amovible qui se déclenche dès le début de
l'échappement de vapeur et qui prévient dès la fin de la cuisson
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