Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois
Glaces
Cuisines du monde
Equipez votre cuisine
|
Comtesse du Barry
entre tradition et exotisme
Au-delà de son savoir-faire culinaire traditionnel, l'entreprise familiale Comtesse du Barry
propose un voyage gustatif exotique et ensoleillé avec sa cuisine d'ailleurs.
En barquettes individuelles sous-vide (longue conservation), à réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie, ces délicieuses
spécialités sont les recettes idéales et originales des déjeuners rapides ou des dîners originaux sans
souci de préparation.
Recette créole : Le colombo de porc
Pour un voyage délicieux et dépaysant, Comtesse du Barry offre la variation d'une recette créole
traditionnelle dans laquelle se mélangent la richesse des épices, le parfum du curry léger et la douceur
des fruits (pommes et raisins secs).
Conditionnement : Barquette de 260 g, 1 part - Code CPOB 28 - Prix : 5,30 euros
L'idée Menu Comtesse du Barry : accompagner cette recette d'aubergines cuisinées, de haricots rouges, de patates
douces ou de riz parfumé.
Recette créole : Les émincés de poulet fermier au curry et à l'ananas
Comtesse du Barry propose un plat coloré rappelant les Caraïbes. Les blancs de poulet fermier émincés, marinés
dans le curry et légèrement rissolés, prennent toute leur saveur avec le secret d'une sauce exotique
parfumée d'oignons, de noix de coco râpée, de curry, de pomme, de crème légère, de raisins secs et
de quartiers d'ananas.
Conditionnement : Barquette de 260 g, 1 part - Code POCB 28 - Prix : 5,40 euros
L'idée Menu Comtesse du Barry : prévoir une salalde de fruits de mer en entrée. Servir les émincés de poulet
fermier au curry et à l'ananas avec du riz, des quartiers de pommes sautés ou des beignets d'ananas et
déguster le tout avec un rosé bien frais.
Recette orientale : Le tajine d'agneau
Comtesse du Barry suggère aux gourmets un voyage au pays des mille et une saveurs avec ses légumes du Midi, ses
morceaux d'épaule d'agneau dégraissés et désossés, auxquels viennent se rajouter des épices discrètes.
Conditionnement : Barquette de 260 g, 1 part - Code TDAB 28 - Prix : 5,60 euros
L'idée Menu Comtesse du Barry : déguster cette recette avec de la semoule de blé à la vapeur citronnée, parsemée
de raisins secs et arrosée d'un filet d'huile d'olive.
Recette indienne : Le poulet fermier Tandoori
Comtesse du Barry fait un détour culinaire en Inde et propose des émincés de poulet fermier Label Rouge
accompagnés de poivrons verts et rouges, d'aubergines et d'épices délicates.
Conditionnement : Barquette de 260 g, 1 part - Code PTAB 28 - Prix : 5,30 euros
L'idée Menu Comtesse du Barry : accompagner cette recette de riz basmati ou plus exotique, de concombre en fines
tranches napppé de yaourt.
Ces spécialités, ainsi que les autres recettes exotiques Comtesse du Barry sont disponibles :
- En boutiques : liste sur simple demande au 0 825 00 32 32 (0,15 euros/mn)
- Par correspondance * en écrivant à Comtesse du Barry - 32200 Gimont
- Par téléphone * au 0 825 00 32 32 (0,15 euros/mn)
- Sur internet * : www.comtessedubarry.com
- Par minitel * : 3614 CDB (0,06 euros/mn)
* Rajouter 5 euros de participation aux frais de port, d'emballage et d'assurance du colis. Livraison en 3 jours en direct du Gers, hors jours fériés ou problème d'acheminement postal.
|
|
