• 4 escalopes de poulet • 1 poivron vert • 10 cl d'huile d'olive • 1 pot de yaourt nature • 15 g de gingembre frais haché • 1 bonne pincée de cumin et de coriandre en poudre • 1 cuillère à café de moutarde • citron • poivre • sel aux herbes Cérébos
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Les conseils de Cooking2000 : • On manque souvent d'imagination pour cuisiner au quotidien…
• Le Sel aux Herbes et Légumes Aromatiques Cérébos apporte ce petit « plus » à toutes vos préparations, il est composé de 84,2% de sodium et de 15,8% de plantes aromatiques et algues.
• Incisez les blancs de poulet et découpez le poivron en dés.
• Mélangez tous les autres ingrédients pour préparer la marinade et déposez-y le poulet dans un plat couvert.
• Réservez au frais.
• Égouttez le poulet et faites cuire au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) dans un plat bien huilé pendant 40 minutes en les retournant toutes les 10 minutes.
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