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Recettes de cabillaud

• Découvrez vite nos recettes de cabillaud. Salé pour sa conservation, le cabillaud se transforme en morue.

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Nos recettes de cabillaud


	Cabillaud à la vapeur de bière, sauce acidulée


	Cabillaud accompagné d'aïoli au laurier, de champignons sautés et de citron confit


	Cabillaud aux petits légumes


	Cabillaud en croûte de beurre à l'Emmental


	Cabillaud en croûte de noisettes, Abricots de nos Régions rôtis et cerfeuil


	Crumble de Champignons au Beaufort


	Crumble de dos de cabillaud aux amandes


	Dos de Cabillaud à la crème de Maroilles


	Dos de cabillaud à la vapeur et ratatouille de maïs


	Dos de cabillaud en écailles de champignons et chorizo


	Dos de cabillaud en écailles de pommes de terre de l'Ile de Ré


	Dos de cabillaud poché au lait, salade de févettes, poivron confit et lait brûlé


	Filets de cabillaud sauce vanillée


	Galets de cabillaud au Comté et au maïs


	Gratin de cabillaud forestier


	Marmite du pêcheur


	Millefeuille de légumes au cabillaud


	Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patate douce


	Papillote de cabillaud à la cerise acidulée


	Papillotes de cabillaud en feuille de bananier


	Pavé de cabillaud au foie gras


	Pavé de Cabillaud rôti sur la peau, Brandade, Sauce Chorizo


	Rôti de Cabillaud, risotto à l'orange et petits pois primeurs, et chantilly mentholée

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