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2 février 2021
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Recettes de choux-fleurs

On dit un chou-fleur et des choux-fleurs quand ils sont en famille !


Des recettes avec des choux-fleurs

Recette Cappuccino d'huîtres à la crème de chou-fleur
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Recette Croustillant de Saint-Jacques au pied de cochon et son crémeux de chou-fleur à la noisette
Croustillant de Saint-Jacques au pied de cochon et son crémeux de chou-fleur à la noisette



Recette Foie de veau de lait, piqué au gras de jambon, macaroni truffés, cresson et chou-fleur gratiné
Foie de veau de lait, piqué au gras de jambon, macaroni…


Recette Gaspacho de pommes de terre primeurs au chorizo et bouquets de chou-fleur
Gaspacho de pommes de terre primeurs au chorizo et bouquets de chou-fleur



Recette Gratin de légumes blancs
Gratin de légumes blancs


Recette Grenadins de Veau de la Pentecôte au pavot et arabica
Grenadins de Veau de la Pentecôte au pavot et arabica



Recette Mini-soufflés au chou-fleur et à l'emmental
Mini-soufflés au chou-fleur et à l'emmental


Recette Ramequins de crème de chou-fleur froide à la pancetta grillée
Ramequins de crème de chou-fleur froide à la pancetta grillée



Recette Velouté de choux-fleurs à la cannelle, grosses crevettes et citrons grillés
Velouté de choux-fleurs à la cannelle, grosses crevettes et citrons grillés


Recette Velouté de choux-fleurs aux langoustines et foie gras croquant de sésame
Velouté de choux-fleurs aux langoustines et foie gras croquant de sésame


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Recette Châtaigne (11/2020)
Châtaigne (11/2020)
Recette Pintade (10/2020)
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Recette Ail fumé d'Arleux (05/2020)
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Recette Praire (04/2020)
Praire (04/2020)


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Dernière mise à jour de cette page : 08-juin-2020
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