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Recettes de gnocchi

Les gnocchi sont une famille de pâtes préparées soit avec un mélange de farine de blé dur ou de blé tendre et de pomme de terre.

On peut écrire « des gnocchi » (c'est le pluriel italien) ou « des gnocchis » (c'est le pluriel français).

Des idées de recette…


	Fondue Savoyarde avec des Gnocchi à Poêler


	Gnocchi aux noix pour l'apéritif


	Gnocchi potiron, crème coppa et parmesan


	Gnocchi de Princesse Amandine®


	Gnocchi de pommes de terre au Gorgonzola


	Gnocchi farcis à la Carbonara, avec une Sauce Oignons et Paprika Fumé, Crumble au Parmesan et Romarin


	Raclette Version Gnocchi


	Suprême de Pintade Farcis à l'Emmentaler AOP suisse et Gnocchis à l'Emmentaler AOP suisse

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