Le saviez-vous ?
De mai à fin août, 90% du poireau de printemps vient de la région nantaise.
Cette production représente 23 000 tonnes, cultivée sur 550 hectares, et fait vivre 150 entreprises et 4 500 personnes.
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Recettes à base de poireau
Découvrez vite nos recettes à base de poireau.
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