Le saviez-vous ?
En 2002, les consommateurs de Reblochon (1/3 des foyers) en ont acheté en moyenne 2 à 3 fois par an soit une estimation globale de 900 g par ménage.
Les plus forts consommateurs sont géographiquement, les habitants de Paris et de la région Parisienne ainsi que ceux de la région de production (43% des volumes).
Sources : Secodip et Syndicat Interprofessionnel du Reblochon - SIR
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