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Recettes de verrines

Découvrez ci-dessous toutes nos recettes de verrines…. Des verrines salées et des verrines sucrées.

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	Les crédit-photos sont indiqués dans les recettes.
	Si vous ne trouvez pas votre recette, utilisez notre moteur de recherche.

Les verrines salées


	Cru-cuit de Saumon, Avocat aux tomates cerises et ciboulette


	Œufs brouillés truffés au magret fumé


	Verrine avocat, pamplemousse, poutargue, asperges vertes


	Verrine d'Effiloché de Canard aux Nectarines de nos Régions et Purée de Pommes de Terre et Panais


	Verrine de carpaccio de bœuf à la réduction de framboises, betterave et fromage blanc


	Verrine de courgettes aux ravioles au chèvre


	Verrine de lapin en gelée de pomme verte et petits pois frais


	Verrine de magret de canard et chantilly au piment d'Espelette


	Verrine de mousse d'asperges


	Verrine de ravioles grillées, crème de foie gras et râpé de pommes de terre


	Verrines de mousse de sardines aux tomates épicées


	Verrine de praires, pommes de terre et potiron, mayonnaise légère à l'huile de homard


	Verrines de queue de bœuf au foie gras


	Verrine de Saint-Jacques, lard fumé et pomme acidulée, sauce gingembre


	Verrines de Saumon et son Oeuf Poché


	Verrines de tomates confites et olives au Beaufort


	Verrines de tourteaux


	Verrine glacée au pain Banette Moisson et à la tomate

Les verrines sucrées


	Crumble croustillant aux Spéculoos et sa verrine Chantilly/Cannelle


	Panna cotta à l'avocat et aux framboises


	Salade de fruits grillés au yaourt grec


	Verrines à la compote de pêches d'ici, mascarpone et fraises Tagada


	Verrines aux Trois Chocolats


	Verrines bayadères aux fruits et Biscuit Rose de Reims Fossier


	Verrine de chèvre frais, carottes confites et ananas rôti


	Verrine de crème de pamplemousse rose, framboises et boudoirs au Gewurztraminer


	Verrines de fraises et chantilly au chocolat blanc


	Verrine de mangue, fromage blanc et Caramel au Beurre Salé Régilait


	Verrine de rhubarbe meringuée


	Verrines de riz au lait aux mirabelles de Lorraine


	Verrines intenses aux deux saveurs

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