Ingrédients :
4 crottins de Chavignol
1 salade
8 tranches de pain de mie
5 cl d'huile d'olive
1 gousse d'ail
sel
poivre du moulin
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Salade aux crottins de Chavignol chauds
Les différentes étapes :
Frottez les tranches de pain de mie avec la gousse d'ail. Enduisez-les d'huile d'olive avec un pinceau.
Mettez ces tranches de pain de mie dans un plat allant au four.
Coupez les crottins en deux par le milieu.
Disposez sur chaque tranche de pain de mie.
Mettez au four en position grill, retirez au bout de 5 à 10 minutes.
Servez avec une salade verte.
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