Restez chez vous ! #RestezChezVous et découvrez nos recettes spéciales confinement (ou pas) !
Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000.

Cooking2000, à votre service depuis 2000… Découvrez les recettes de cuisine de Cooking2000
C'est la saison
ou bientôt…
Recettes par ingrédients
Galettes des Rois
Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Raisin - Chataigne
Kaki Persimon - Figue
Banane - Clémentine de Corse
Crêpes et Galettes
Sortir, Déguster
et boire…

Nos recettes spéciales
confinement ou pas

Chandeleur 2021
2 février 2021
Toutes les actualités…
A l'affiche
en ce moment…
Soupes et veloutés
Recettes avec des ChampignonsRecettes avec des Champignons

Toutes nos recettes
par thème
 
Partager
nos recettes

Cooking2000 sur Facebook
Retrouvez notre
recette du jour
sur notre page
Facebook
Coup de pub…

Aimez-nous…Nouveau sur Cooking2000


Accueil ou Cooking2000 est sur Facebook > Entrées

Restez chez vous…

Ingrédients :
12 tranches d'andouille
30 g de beurre
2 oignons
5 cl de grenadine

Des idées
encore des idées !

Les conseils de Cooking2000 :
• A déguster avec une Leffe 9° (sachez apprécier et consommer avec modération).
• Consultez notre dossier sur l'andouille.
Restez chez vous, ne sortez pas.
#RestezChezVous

Andouille de Guémené poêlée
et oignons confit à la grenadine


Andouille de Guémené poêlée et oignons confit à la grenadine
Photo : © Isabelle Smolinski
Photo :
© Isabelle Smolinski
Personne(s) : 4 personnes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste



Une recette de Benoît Charvet
Chef de cuisine du restaurant Aux Comtes de Gascogne

© Leffe
Tous droits de reproduction réservés


Les différentes étapes :


• Émincer finement les oignons et les faire revenir au beurre afin d'obtenir une coloration blonde.
• Déglacer avec un filet d'eau et ajouter la grenadine, laisser mijoter à feu doux.

• Poêler les tranches d'andouille au beurre et déposer un peu d'oignons au centre.


Espace
shopping…
Mes secrets de charcutier
de Gilles Verot
Mes secrets de charcutier
de Gilles Verot
Passer votre commande avec Amazon.fr

Consultez notre article sur
Mes secrets de charcutier
de Gilles Verot

Votre menu avec
nos recettes…

Recettes par ingrédient 
Recettes spéciales confinement 

Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées 
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers 
Recettes de montagne
Légumes
Champignons 
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées 
Galettes des Rois 

Glaces

Cuisines du monde

Equipez votre cuisine



Notre actualité en images

Recette Châtaigne (11/2020)
Châtaigne (11/2020)
Recette Pintade (10/2020)
Pintade (10/2020)
Recette Ail fumé d'Arleux (05/2020)
Ail fumé d'Arleux (05/2020)
Recette Praire (04/2020)
Praire (04/2020)


Cooking2000 communique avec vous
Accueil Nos Dossiers Recette du Jour Info Produits Sorties gourmandes
Gastronomie Vins Info Santé Nos liens favoris Les livres

Envoyer cette page / Page précédente / Contact (suggestions ou commentaires)… / Aider Cooking2000 ?
Vous consultez la page Andouille de Guémené poêlée et oignons confit à la grenadine.
On peut retrouver cette page à l'adresse :
http://cooking2000.com/fr/starter/andouille-guemene-oignons.htm


Dernière mise à jour de cette page : 08-juin-2020
© 2000-2021 Cooking2000 - Tous droits réservés
URL : http://www.cooking2000.fr


© 2000-2021 Cooking2000